O preço da arroba do boi gordo ficou praticamente estável ao longo da primeira metade do mês de agosto de 2019.
Isso porque o indicador do boi gordo Cepea/B3 permaneceu praticamente estável, saindo de R$152,15 por arroba no dia 1 de agosto para R$153,20 por arroba no dia 15.
E é importante destacar que, embora o valor esteja estável dentro da parcial de agosto de 2019, o preço da arroba do boi gordo foi o maior para o mês ao longo da história, em valores nominais, pelo menos até o dia 15. Clique aqui e confira os dados!
Segundo pesquisadores do Cepea, valores bastante dispersos de negócios seguem sendo relatados por operadores do setor, por vezes, originados de um mesmo agente, refletindo as particularidades tratadas em cada efetivação.
E vale ressaltar também que apesar da relativa estabilidade dos preços na parcial de agosto, o preço futuro da arroba do boi gordo para contrato com vencimento em outubro (BGIV19), alcançou o menor valor em mais de 2 meses no dia 14 (clique aqui).
Já no mercado atacadista de carne com osso negociada para a Grande São Paulo, por sua vez, a carcaça casada de boi tem registrado reajustes positivos em agosto, com o quilo passando de R$10,39 para R$10,53 no dia 14, alta de 1,35%. Apesar da alta na parcial de agosto, a arroba da carne bovina no atacado paulista apresentou queda em julho de 2019, puxado pela queda nos preços do traseiro com osso. Clique aqui e confira!
Quanto às exportações, os embarques de carne bovina in natura fecharam a segunda semana de agosto com 38,66 mil toneladas, segundo dados da Secex. O volume diário das exportações está em 5,52 mil toneladas, contra 5,61 mil t no mês passado e 6,28 mil t em agosto de 2018. Caso esse ritmo seja mantido, os embarques até o final de agosto podem ficar acima de 120 mil toneladas, um pouco inferior a julho passado.
Adaptado do Cepea
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