O Farmnews atualizou os dados do preço do boi gordo nos EUA em agosto de 2025 que, segue renovando a máxima histórica do país.
Além da alta pelo quarto mês consecutivo e novo preço recorde do animal pronto para o abate nos EUA (Figura), a carne bovina no atacado também segue em valorização por lá.
Aliás, é importante destacar que o preço da carne bovina no atacado dos EUA em julho de 2025 foi quase 20,0% acima do valor nominal praticado no mesmo período do ano anterior, renovando o recorde para o período do ano. Clique aqui e confira os dados!
A Figura apresenta os dados médios do preço nominal do boi gordo nos EUA (Choice 60-85), em dólares por arroba, entre janeiro de 2020 e agosto de 2025.
O preço do boi gordo nos EUA (Choice 60-85) foi cotado a US$161,6 por arroba, valor 26,6% acima do praticado no mesmo período de 2024 (US$126,6) e o quarto mês consecutivo de valorização.
Pois é, com o rebanho nos EUA nos menores patamares da história, o preço do boi gordo naquele país segue renovando a máxima. Nesse contexto, é importante lembrar que a produção de carne bovina nos EUA se mantém em queda e, abaixo da demanda doméstica do país, o que reforça a dependência cada vez maior por importação! Aliás, desconsiderando dados de importação e exportação, a diferença entre a produção e o consumo de carne bovina tem aumentado ano a ano nos EUA. Em 2025 a expectativa é que o consumo seja 1,00 milhões de toneladas em equivalente carcaça acima da oferta proveniente do país. Em 2020 essa diferença, ainda que negativa, era de apenas 0,14 milhões de toneladas. Clique aqui e saiba mais!
Na parcial de agosto de 2025 (até o dia 27) o preço médio do boi gordo (Cepea) avaliado em moeda americana foi de US$56,3 por arroba, valor 33,1% acima do observado em agosto de 2024 (US$42,3). É importante destacar também a valorização do Real frente ao dólar. Isso porque a cotação de R$5,45 na parcial de agosto foi a menor desde junho de 2024. Os dados mostram que o preço do boi gordo nos EUA foi cotado mais de 3 vezes acima do valor médio praticado no Brasil em agosto de 2025.
E mudando de assunto, o Farmnews atualizou os dados do preço corrigido do boi gordo (clique aqui) e do bezerro (clique aqui) no Brasil até a parcial de agosto de 2025, no objetivo de reforçar a expectativa de valorização, em um ciclo de alta que está apenas começando.
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