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Preço do boi gordo em 2022 segue acima de 2021 na parcial de maio

O preço do boi gordo em 2022, pelo menos até a parcial de maio, segue acima dos valores praticados no mesmo período de 2021.

Pois é, embora o preço médio do boi gordo acumule o segundo mês consecutivo de queda (Figura), o valor médio mensal continua acima do valor nominal médio observado no mesmo período de 2021. Aliás, isso é o que vem acontecendo consecutivamente desde o segundo semestre de 2018.

A Figura a seguir ilustra a evolução do preço nominal do boi gordo (Cepea) dentro dos anos, entre 2017 e a parcial de maio de 2022, em Reais por arroba.

preço do boi gordo em 2022
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O preço do boi gordo em 2022, até a parcial de maio, segue acima dos valores nominais observados no mesmo período de 2021.

O fato é que em maio de 2022, até o dia 24, o preço médio do boi gordo de R$324,3 por arroba foi 3,2% abaixo da média observada no mês anterior, abril (R$335,1). Vale lembrar que esse é o segundo mês consecutivo de queda, uma vez que em abril o valor foi 2,8% menor que o praticado em março (R$344,7). E é importante lembrar que o preço médio nominal de março de 2022 de R$344,7 por arroba foi o maior da história até o momento.

E apesar das quedas recentes, o preço parcial de maio de 2022 de R$324,3 por arroba segue acima do valor médio nominal apurado em maio de 2021, quando o valor ficou em R$310,5 por arroba.

No ano o boi gordo passou a acumular queda em maio, também pressionado pela frente fria que colaborou com uma maior oferta de animais para o abate. Contudo, as exportações de carne bovina em patamares recordes contribui para amenizar a pressão de baixa. E por falar em exportação, o preço da carne bovina exportada do Brasil alcança os maiores patamares históricos em 2022. Clique aqui e saiba mais!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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