O abate de bovinos no 3º trimestre de 2023 somou 8,93 milhões de cabeças, dados oficiais do IBGE, o maior valor para o período do ano.
A oferta oficial de animais para o abate entre os meses julho e setembro de 2023 foi de 8,93 milhões de cabeças), valor 12,2% maior que a observada no mesmo de 2022 (7,96 milhões de cabeças) e o maior valor para o período do ano (Figura abaixo).
Pois é, embora a Figura apresente os dados ao longo dos últimos 10 anos apenas, a quantidade de bovinos abatidos em um 3º trimestre foi a maior de toda a série histórica do IBGE. É interessante observar também que ao longo do período, o abate oficial de bovinos no 3º trimestre oscilou entre a máxima de 8,93 milhões de cabeças em 2023 e a mínima de 7,02 milhões de cabeças em 2021. O valor médio do período foi de 7,99 milhões de cabeças.
A Figura apresenta a quantidade oficial de bovinos abatidos no Brasil no 3º trimestre, em milhões de cabeças, entre os anos de 2014 e 2023, segundo dados do IBGE.
O abate de bovinos no Brasil no 3º trimestre de 2023 alcançou recorde histórico, com a oferta de 8,93 milhões de animais e o segundo ano consecutivo de alta para o período do ano.
No acumulado de 2023 até setembro, o Brasil abateu 24,84 milhões de bovinos, o maior patamar desde 2014 (segunda Figura) e o segundo ano consecutivo de queda. Aliás, o valor de 2023, até setembro, foi 10,9% maior que o observado no mesmo período de 2022 (22,40 milhões de cabeças).
A Figura apresenta a quantidade oficial de bovinos abatidos no Brasil no acumulado até setembro de cada ano, em milhões de cabeças, entre os anos de 2014 e 2023, segundo dados do IBGE.
O aumento da oferta de animais em 2023 acompanha o movimento do ciclo pecuário e também da maior oferta de vacas para o abate, contribuindo para pressionar ainda mais o preço do boi gordo no ano. Nesse contexto, vale avaliar o comportamento do preço do boi gordo corrigido pela inflação ao longo dos últimos anos. Clique aqui e confira!
O Farmnews apresentou, também, os dados de compra, em faturamento, dos principais países importadores de carne bovina do Brasil em novembro de 2023. Clique aqui e confira!
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