O preço do boi gordo renovou a mínima do ano em julho (18), com a referência do mercado futuro cotado abaixo de R$300,0 por arroba.
O mês de julho tem sido marcado por fortes quedas, tanto no mercado físico como futuro, exemplificado pelos contratos com vencimento entre outubro e dezembro de 2025 (primeira Figura).
O preço do boi gordo (Datagro), referência do mercado futuro, foi cotado a R$293,8 por arroba em julho (18), queda de 6,7% em relação ao valor que encerrou junho (R$314,8).
O mercado futuro após alcançar a mínima em julho (16), mostrou forte movimento de recuperação, indicando que o movimento de queda pode estar sendo exagerado (clique aqui).
O fato é que o mercado futuro do boi gordo deve seguir volátil, oscilando entre perdas e ganhos. O mercado segue especulado e com maior liquidez e nesses momentos é importante cautela. E por falar no assunto, o Farmnews destacou que desde a divulgação da tarifa dos EUA aos produtos importados do Brasil o número de contratos negociados no mercado futuro do boi gordo disparou (clique aqui).
A Figura ilustra a evolução diária da referência do mercado futuro (Datagro) e dos contratos para vencimento entre outubro e dezembro de 2025, ao longo de julho, em Reais por arroba.
O mercado futuro do boi gordo, embora pressionado, para baixo, mantém a expectativa de valorização, especialmente para os contratos com vencimento nos 2 últimos meses de 2025. Claro, essa expectativa de alta já foi muito maior, acima de R$350,0 por arroba e atualmente oscila próximo de R$320,0 por arroba para os contratos que vencem em novembro e dezembro de 2025 (segunda Figura).
A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre julho de 2025 e fevereiro de 2026, em Reais por arroba, no dia 18 de julho, considerando os valores do ajuste.
Vale destacar também, como temos comentado no Farmnews que, com a queda no mercado futuro do boi gordo, o valor esperado da arroba para novembro de 2025 ficou abaixo do valor médio praticado em novembro de 2024 (clique aqui), o que, ao nosso entender, é uma distorção.
O mercado está “nervoso” e nesses momentos, distorções podem acontecer e é por isso que buscamos focar nos fundamentos do mercado pecuário. E os fundamentos sustentam a expectativa de recuperação no preço do boi gordo.
E por falar no momento turbulento, especialmente devido ao efeito da tarifa dos EUA, clique aqui e confira os dados que mostram a dependência cada vez maior dos EUA da importação de carne bovina. Pois é, os EUA não produzem carne bovina suficiente para atender a demanda doméstica do país.
O Farmnews destacou que a quantidade de arrobas de boi gordo necessária para a compra de um bezerro subiu na parcial de julho e alcançou o maior patamar para o período do ano, em 2025. Clique aqui e confira os dados!
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