O Farmnews atualizou os dados da relação do preço do bezerro e o abate de vacas no 1º semestre, entre 2010 e 2023.
Como mostram os dados da Figura abaixo, o abate oficial de vacas no Brasil no 1º semestre de 2023, de 4,90 milhões de cabeças, foi o maior para o período desde 2019 e acumulou o segundo ano consecutivo de alta.
A alta no abate de vacas na primeira metade de 2023 foi de 18,6% frente ao mesmo período de 2022 e de 34,4% em relação a 2021 que, aliás, foi o menor ao longo da série iniciada em 2010.
Os dados oficiais do IBGE confirmaram o forte aumento do abate de vacas no 2º trimestre de 2023, como era esperado devido a fase do ciclo pecuário de longo prazo no País. A questão é que a maior produção de carne bovina como consequência do maior abate não tem sido acompanhada, na mesma proporção, pelo consumo doméstico. Clique aqui e confira os dados do abate total de bovinos e vacas no 2º trimestre, de 2014 a 2023!
A Figura ilustra a evolução do abate oficial de vacas no Brasil (IBGE), em milhões de cabeças e a variação do preço médio nominal do bezerro (Cepea), entre os meses de janeiro a junho, de 2010 a 2023.
O preço do bezerro e o abate de vaca foi destaque especialmente em 2021, quando a venda de fêmea foi a menor ao longo da série iniciada em 2010 devido ao preço recorde da reposição.
E desde 2022 o cenário se inverteu, como mostram os dados da Figura acima. Isso porque com a queda no preço do bezerro (linha verde), o abate de vacas voltou a subir, fruto no desinvestimento na atividade de cria. E uma das principais dúvidas é se a queda no preço do bezerro está perto do fim, o que motivaria um novo ciclo de retenção de vacas e a menor oferta de animais para o abate.
Para ajudar a responder essa dúvida é importante avaliar o comportamento de preço do bezerro corrigido pela inflação em um período mais longo de tempo, desde 2010. Clique aqui e confira!
O Farmnews também atualizou dados da relação do abate e preço do boi gordo no 1º semestre de cada ano, entre 2010 e 2023. Clique aqui e confira!
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