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Ágio da carne bovina exportada frente ao boi gordo em janeiro de 2023

O ágio da carne bovina exportada do Brasil comparado ao preço do boi gordo acumulou o quarto mês consecutivo de queda em janeiro de 2023.

O ágio do preço da carne bovina exportada do Brasil em relação ao preço do boi gordo (Cepea) acumulou o quarto mês consecutivo de queda. Vale lembrar que o preço médio da carne bovina brasileira no mercado internacional segue em queda (clique aqui), o que contribui para diminuir a diferença entre o preço do boi gordo no mercado físico, como ilustra a primeira Figura abaixo.

A Figura a seguir ilustra a relação mensal do preço da carne bovina para exportação e do boi gordo (Cepea), ambos avaliados em Reais por kg, entre janeiro de 2020 e janeiro de 2023.

ágio da carne bovina exportada
Fonte: Dados do Cepea e MDIC-SECEX (adaptado por Farmnews)

Em janeiro de 2023 o ágio da carne bovina exportada frente ao preço do boi gordo foi de 30,4%, o menor valor desde março de 2022 (27,7%), mas acima do praticado no mesmo período de 2022 (27,4%).

Essa queda no ágio acontece porque o preço da carne bovina exportada do Brasil tem acumulado queda maior que a observada para o boi gordo ao longo dos últimos meses, como revelam os dados da segunda Figura.

A Figura abaixo mostra a evolução da variação acumulada do preço da carne bovina para exportação e do boi gordo (Cepea), entre janeiro de 2020 e janeiro de 2023.

ágio da carne bovina exportada
Fonte: Dados do Cepea e MDIC-SECEX (adaptado por Farmnews)

Os dados acimam revelam que o preço do boi gordo (Cepea), entre janeiro de 2020 e janeiro de 2023 acumulou valorização de 48,4%, enquanto no mesmo período a carne bovina exportada do Brasil apresentou alta de 25,2%.

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Desde a máxima observada em julho de 2022, em moeda nacional, quando o preço da carne bovina brasileira para exportação foi cotado a R$35,3/kg, o valor acumulou perda de 29,3%, até janeiro de 2023 (R$24,9/kg). No caso do boi gordo (Cepea), desde a máxima de março de 2022 (R$23,0/kg), o preço acumulou queda de 16,9% até janeiro de 2023 (R$19,1/kg).

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Saiba também que após acumular queda em janeiro, o preço do boi gordo voltou a subir na parcial de fevereiro de 2023. Clique aqui e confira os dados mensais da variação mensal do preço do boi gordo!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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