O ágio do preço do boi gordo para outubro segue subindo e no final de agosto voltou a ficar acima de R$20,0 por arroba.
Isso mostra que, os contratos negociados na B3 para o vencimento de outubro precificam alta acima de R$20,0 por arroba em relação ao valor atual da referência no físico no final de agosto.
Vale lembrar que o preço do boi gordo esperado para outubro de 2026 foi cotado a R$367,9 por arroba em agosto (28), o maior patamar para o vencimento e mais descolado, para cima, em relação ao físico (primeira Figura).
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Datagro) e do preço esperado para outubro de 2026 (B3, valor de ajuste), em Reais por arroba.

O preço futuro do boi gordo renovou a máxima ou oscila em patamares próximos dos valores recordes para os contratos com vencimento a partir de setembro no final de agosto, reforçando a expectativa mais otimista para os meses finais de 2026 e também para o início de 2027.
No caso do contrato de maior liquidez e número de posições em aberto na B3 (clique aqui), a expectativa de alta frente ao físico voltou a subir ao longo de agosto e, precificando uma alta acima de R$20,0 por arroba até o final de outubro (segunda Figura).
A Figura apresenta os dados diário da diferença entre preço esperado do boi gordo para outubro de 2026 (B3, valor de ajuste), em relação a o físico (Datagro), em Reais por arroba.

O ágio do preço do boi gordo para outubro em relação ao físico (Datagro) foi cotado a R$22,6 por arroba em agosto (28), se aproximando dos maiores valores ao longo da série iniciada em 2026.
É importante reforçar para o fato que, no início de agosto (3), o ágio do preço do boi gordo para outubro em relação ao físico era de apenas R$2,6 por arroba.
A pergunta é: é momento oportuno de proteger? A resposta, claro, depende de cada estratégia e perspectiva, além dos objetivos para cada caso. No entanto, os dados mostram que oportunidades surgem e, muitas vezes, elas não devem ser desprezadas.
E vale ressaltar também, da volatilidade que tem deixado o mercado especulado e sensível a fortes oscilações no curto prazo.
E por falar em gestão de risco, no Farmnews é comum nos perguntarem sobre o mercado de opções para o boi gordo. Percebemos haver muitas dúvidas e desconhecimento sobre o tema.
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