A exportação de carne bovina do Brasil para a UE voltou a subir em julho, alcançando o maior patamar para o período do ano desde 2006.
As vendas de carne bovina do Brasil para a UE seguem subindo em 2026 e em julho alcançou o maior patamar para o período do ano, além do maior valor para um mês de julho desde 2006 (primeira Figura).
Em julho de 2026 a exportação de carne bovina do Brasil para a UE somou 10,03 mil toneladas métricas, valor pouco acima do praticado no mesmo período de 2025 (9,90 mil toneladas), mas muito acima dos meses de julho nos anos anteriores.
A Figura apresenta os dados de exportação de carne bovina in natura do Brasil para os países da UE, nos meses de julho, em mil toneladas métricas, entre 2018 e 2026, segundo dados da COMEX.

A exportação de carne bovina do Brasil para a UE em 2026 foi a maior para um mês de julho desde 2006 e mostra que apesar dos receios relacionados ao futuro das vendas para os países do bloco, a demanda segue aumentando.
Vale lembrar que a partir de 3 de setembro de 2026, entram em vigor novas exigências da UE relacionadas ao uso de determinados antimicrobianos na produção animal.
O risco é que as exportações sejam suspensas caso as garantias e adequações exigidas pela UE não sejam apresentadas até a data estabelecida.
No acumulado de 2026, até julho, as vendas somaram 52,37 mil toneladas métricas, valor acima de 2025 (47,37 mil toneladas) e muito acima do praticado no mesmo período dos anos anteriores, como mostram os dados da segunda Figura.
A Figura apresenta os dados de exportação de carne bovina in natura do Brasil para os países da UE, no acumulado até julho, em mil toneladas métricas, entre 2018 e 2026, segundo dados da COMEX.

E além da maior demanda os europeus estão pagando cada vez mais caro pela carne bovina brasileira (terceira Figura).
O preço médio, em 2026, até julho superou US$9,0 por kg, superando o recorde anterior para o período do ano, de 2022, quando o valor médio foi de US$8,76 por kg.
A Figura apresenta os dados médios do preço da carne bovina in natura exportada do Brasil para os países da UE, em dólares por kg, no acumulado até julho, entre 2018 e 2026, segundo dados da COMEX.

Vale lembrar que em julho de 2026 a exportação total de carne bovina do Brasil caiu 17,7% frente ao mesmo período do ano anterior.
Em julho de 2026 o Brasil comercializou o equivalente a 227,94 mil toneladas métricas de carne bovina, enquanto no mesmo período de 2025 as vendas alcançaram 276,88 mil toneladas métricas.
A queda era esperada, já que os dados parciais de venda de carne bovina do Brasil sinalizavam perda no mês e, muito disso, claro, relacionado ao desempenho das exportações para a China, nosso maior comprador.
O fato é que a importação de carne bovina do Brasil pela China caiu quase 50,0% em julho de 2026 frente ao mesmo período do ano anterior.
Por outro lado, a importação de carne bovina do Brasil pelos EUA mais que dobrou em julho de 2026 quando comparado ao mesmo período de 2025.
Saiba também que o preço da carne bovina nos EUA em julho de 2026 caiu frente ao valor nominal de julho de 2025, mas segue próximo da máxima nominal e muito acima dos patamares observados até 2024.
Aliás, o preço do boi gordo nos EUA caiu em julho de 2026, interrompendo 5 anos consecutivos de valorização para o período do ano.
Apesar do valor seguir próximo do patamar recorde de preço, fica a pergunta: o que houve? Alguma mudança de cenário?
A resposta é não!
Isso porque após o feriado de 4 de julho (Independence Day), tradicional período de forte consumo de carne bovina, a demanda no atacado normalmente perde intensidade. Essa sazonalidade reduz a sustentação dos preços da carne e acaba refletindo no mercado do boi gordo.
Outro fato que deve ser destacado foi a reabertura das importações de bovinos do México. Esse foi o principal fator que pressionou o preço do boi gordo nos EUA no mês de julho.
O USDA anunciou a retomada gradual das importações de bovinos mexicanos a partir de agosto, após mais de um ano de restrições devido à mosca-da-bicheira (New World Screwworm).
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