Comportamento de preços do boi gordo, de 2010 a 2021

Ivan Formigoni

O Farmnews apresenta a evolução histórica dos preços do boi gordo entre 2010 e o início de 2021.

Afinal como se comportaram os preços do boi gordo ao longo dos últimos anos, segundo dados do Cepea?

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Pois é, vale destacar que antes de falar em valores históricos, em janeiro de 2021 o preço do boi gordo renovou a máxima, se aproximando cada vez mais da marca de R$300,0 por arroba. Apenas na parcial de janeiro de 2021, até o dia 26, o preço do boi gordo acumulou alta de 8,9%, cotado a R$298,0 por arroba e o maior valor do indicador Cepea. Isso porque o boi gordo iniciou 2021 a R$273,7 por arroba.

A Figura a seguir ilustra a evolução dos preços nominais mensais do boi gordo, segundo dados do indicador Cepea, em Reais por arroba, entre janeiro de 2010 e janeiro de 2021 (26).

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Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O fato é que o comportamento de preços do boi gordo mostra uma valorização acumulada de 288,3% entre janeiro de 2010 e a parcial de janeiro de 2021.

O importante é que no mesmo período, entre janeiro de 2010 e a parcial de janeiro de 2021, o bezerro, avaliado em Reais por cabeça, segundo dados do indicador Cepea, acumulou ganho de 321,7%. Essa maior valorização da categoria de reposição tem diminuído o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado, como temos discutido no Farmnews. Clique aqui e confira!

E para se ter uma ideia da alta recente do animal para abate, o preço médio nominal do boi gordo na parcial de janeiro (26) de R$287,2 por arroba foi 48,8% maior que o observado em janeiro de 2020, em valor nominal (R$193,1 por arroba).

O Farmnews apresenta os dados anuais do preço corrigido do bezerro entre os anos de 2011 a 2020. Clique aqui e confira os dados! E além do preço corrigido do bezerro, o Farmnews apresenta também os dados anuais do preço corrigido do boi gordo entre os anos de 2011 a 2020. Clique aqui e confira!

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Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!