Preço da carne bovina brasileira no exterior sobe em fevereiro após 7 meses

Ivan Formigoni
preço da carne bovina brasileira

O preço da carne bovina brasileira no mercado internacional voltou a subir em fevereiro de 2023, após 7 meses consecutivos de queda.

Pois é, desde a máxima de junho de 2022, quando o valor da carne bovina do Brasil foi de US$6,83/kg, o preço seguiu em queda, em todos os meses, até janeiro de 2023. Mas antes de falar no preço da carne bovina exportada, vale destacar que a receita e os embarques de carne bovina do Brasil caíram em fevereiro de 2023 frente ao mesmo período de 2022, como destaca a Figura abaixo.

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Em fevereiro de 2023 o Brasil exportou o equivalente a US$614,0 milhões em carne bovina, valor 20,9% menor que o observado no mês anterior (US$775,8 milhões) e 30,9% abaixo da receita praticada em fevereiro de 2022 (US$888,12 milhões).

No caso dos embarques, o Brasil comercializou em fevereiro de 2023, 126,5 mil toneladas de carne bovina, queda de 21,1% em relação a janeiro de 2023 (160,2 mil toneladas) e 20,2% menor que fevereiro de 2022 (158,5 mil toneladas).

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Vale destacar que os dados de fevereiro de 2023, apesar da queda, não refletem os prejuízos decorrentes da temporária suspensão de carne bovina do Brasil para a China devido ao caso atípico de vaca louca. Os dados apresentados ainda consideram um comércio normal entre o Brasil e a China.

A Figura a seguir ilustra a evolução mensal do preço da carne bovina exportada do Brasil, em US$ por kg, entre janeiro de 2021 e fevereiro de 2023.

O preço da carne bovina brasileira no mercado internacional subiu em fevereiro de 2023 frente ao mês anterior, mas segue abaixo do valor praticado no mesmo período de 2022.

O preço médio da carne bovina em fevereiro de US$4,86/kg ficou pouco acima do valor praticado em janeiro de 2023 (US$4,84/kg) e 13,3% abaixo do valor médio de fevereiro de 2022 (US$5,60/kg).

O importante é destacar que embora o preço de fevereiro de 2023 de US$4,86/kg foi 28,9% abaixo da máxima de junho de 2022 (US$6,83/kg), o valor apresentou a primeira alta em 7 meses. A última vez que o preço médio de exportação da carne bovina apresentou alta frente ao mês anterior havia sido justamente em junho de 2022. E ao longo dos meses avaliados, entre janeiro de 2021 e fevereiro de 2023, o preço médio da carne bovina exportada do Brasil foi de US$5,42/kg.

Apesar da queda das vendas internacionais em fevereiro e do embargo temporário à carne bovina brasileira que irá comprometer os resultados da exportação de carne bovina brasileira nos próximos meses, o cenário para 2023 segue otimista. Otimista porque o preço do boi gordo brasileiro segue ainda mais competitivo que os concorrentes no ano e porque a demanda chinesa deve seguir firme e crescente em 2023.

E por falar em competitividade da carne bovina brasileira no mercado internacional, o Farmnews comparou a variação do preço do boi gordo nos EUA e no Brasil, entre janeiro de 2021 e janeiro de 2023, ambos avaliados em moeda americana. Clique aqui!

E enquanto as vendas internacionais dos EUA devem cair em 2023, o apetite chinês por carne bovina aumenta ano a ano, especialmente do Brasil. Clique aqui e confira a evolução do ritmo de compra de carne bovina brasileira pela China.

O Farmnews apresentou também os dados que mostram a evolução do preço corrigido do boi gordo entre 2010 e a parcial de março de 2023. Clique aqui e confira!

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Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!