O preço do bezerro passou a ser destaque em 2025, acumulando alta acima de 10,0% frente ao final de 2024 e aumentando expectativa de ganhos expressivos ao longo de 2025 e 2026.
Vale lembrar que até a primeira quinzena de abril o milho vinha liderando a alta em 2025 (clique aqui). Contudo, no final de abril o bezerro passou a ser o destaque de valorização entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, superando o milho que segue pressionado (clique aqui) e, descolado do boi gordo que, também passou a cair ao longo da segunda metade de abril.
O Farmnews inclusive apresentou dados da variação do preço do bezerro frente ao mesmo período dos anos anteriores, desde 2020 (clique aqui), mostrando que, comparando os dados alcançados no passado, o potencial de valorização no atual ciclo de alta é ainda grande. E, claro, não podemos esquecer que o ritmo de abate de fêmeas foi recorde nos últimos anos (clique aqui), o que aumenta ainda mais a expectativa de valorização na categoria de reposição.
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em Reais por cabeça, desde o início de 2020.
O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) foi cotado novamente acima de R$2,9 mil por cabeça na parcial de abril (29), além do maior patamar de 2025, o maior valor nominal diário desde 2022. A média parcial de abril de 2025 de R$2.816,0 por cabeça subiu pelo terceiro mês consecutivo e alcançou o maior patamar nominal desde fevereiro de 2022. Aliás, a média de abril de 2025 ficou atrás apenas do valor nominal alcançado no mesmo período de 2021, como ilustram os dados da segunda Figura.
A Figura apresenta a evolução média do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por cabeça, dentro de cada ano, desde 2020.
O preço do bezerro renovará as máximas históricas em breve, talvez ainda em 2025 e, mostra que apesar da volatilidade, o movimento cíclico determinado pelo ritmo de abate de fêmeas prevalece.
Acredito que não há dúvidas quanto ao movimento cíclico de preços da pecuária de corte. O que é incerto, claro, são os períodos exatos que esses movimentos se iniciam e terminam, já que isso depende de inúmeros fatores como clima, demanda interna e externa, câmbio, juro e inúmeros aspectos econômicos. E também é cada vez mais incerto o potencial de valorização, assim como a queda. Esses movimentos de alta e baixa tem sido mais marcante e, por isso, não é possível prever preço, mas o que é certo é que eles tendem cada vez mais a surpreender.
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