O preço do boi gordo segue em recuperação e no final de setembro voltou a ficar acima de R$363,0 por arroba.
O preço do boi gordo caminha para renovar a máxima nominal diária (primeira Figura) que foi observada em abril (15), quando foi cotado a R$367,3 por arroba (Cepea).
Em setembro (29) o preço do boi gordo (Cepea) alcançou o patamar de R$363,1 por arroba e caminha para renovar a máxima nominal diária em breve, assim como a média nominal mensal que, deve acontecer em outubro.
Na parcial de setembro (29), frente ao valo que encerrou agosto o preço do boi gordo subiu 5,4% e no ano, em relação ao último valor praticado em 2025 a alta foi de 13,7%.
O mercado futuro do boi gordo, aliás, segue próximo da máxima, embora mais estável, como esperado. Isso porque o mercado futuro do boi gordo antecipou o movimento de alta no físico que, de fato vem acontecendo (Figura acima).
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba.
O preço do boi gordo, além de próximo de renovar a máxima diária, subiu pelo segundo mês consecutivo em setembro de 2026 (segunda Figura), alcançando o segundo maior valor nominal médio, atrás apenas de abril de 2026.
A expectativa é que nos próximos meses a média nominal siga em alta e novas máximas sejam alcançadas.
A oferta restrita e a demanda mais aquecida nos meses finais do ano, tanto doméstica como externa sustentam essa expectativa de continuidade do movimento de valorização não apenas nos últimos meses de 2026 como também para 2027. Vamos acompanhar!
A Figura apresenta os dados médios nominais do preço do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, nos meses entre janeiro de 2020 e a parcial de setembro de 2026 (até o dia 29).
E mudando de assunto, o preço do suíno vivo subiu forte em setembro, amenizando a perda em 2026 que, ainda segue próxima de 40% em relação ao final de 2025.
O preço do suíno vivo (Cepea, SP) em 2026 subiu mais de 18,0% na parcial de setembro (28), em relação ao valor que encerrou agosto e, novamente próximo de R$6,00 por kg.
Saiba também que o preço da carne bovina no atacado segue sustentado, reflexo da oferta restrita de animais prontos para o abate.
O preço da carne bovina no atacado segue sustentado, reflexo da oferta restrita, somada à alta do boi gordo, com as indústrias tentando garantir uma margem de comercialização favorável.
O mercado futuro do boi gordo segue mais estável ao longo da segunda quinzena de setembro, ao contrário do físico, em recuperação.
O fato é que o preço esperado do boi gordo para outubro de 2026, por exemplo, segue oscilando em torno de R$380,0 por arroba e temos chamado a atenção para a oportunidade de proteção, apesar da expectativa de continuidade de valorização.
O preço do boi gordo também voltou a acumular alta maior que a observada para o bezerro em setembro de 2026.
Com a maior alta no animal pronto para o abate em setembro, o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho melhorou, ainda que modestamente.
O indicador de arrobas de boi gordo por bezerro caminha para renovar a máxima para um mês de setembro, em 2026, mas caiu frente aos meses anteriores.
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