O preço do boi gordo segue oscilando em patamares próximos da estabilidade na primeira metade de agosto, assim como o bezerro.
O valor da arroba do boi gordo foi cotado a R$347,5 por arroba em agosto (10), valor muito próximo do praticado no mesmo período da semana anterior (primeira Tabela).
No caso do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), o cenário é semelhante, com o valor da categoria de reposição estável, seja quando avaliada em Reais por cabeça como em Reais por arroba.
Como o peso médio de venda dos animais apresentou leve queda, o valor da arroba do bezerro subiu, ainda que modestamente, na última semana, entre os dias 3 e 10 de agosto.
A Tabela apresenta os dados do preço nominal do boi gordo (Cepea), do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), do milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR) ao longo da última semana.
E como destacado acima, após a recuperação do preço do boi gordo desde a segunda metade de julho (Figura), os valores oscilam mais próximos da estabilidade.
No entanto, a perspectiva futura segue mais otimista, especialmente para os meses finais do ano.
O mercado futuro do boi gordo inclusive precifica a máxima de 2026 para dezembro (clique aqui), quando o valor da arroba deve renovar a máxima nominal histórica, superando o valor médio de abril de 2026.
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, desde 2024.
O preço do boi gordo foi o destaque de valorização ao longo dos últimos 30 dias, com alta de 6,4% em agosto (10) quando comparado ao mesmo período do mês anterior.
Aliás, é importante observar que todas as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews subiu no acumulado dos últimos 30 dias como também em relação ao mesmo período do ano anterior (segunda Tabela).
A Tabela apresenta os dados do preço nominal do boi gordo (Cepea), do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), do milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR).
O destaque de valorização na base anual de comparação, por outro lado, foi o bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), com alta de 17,6% avaliado em Reais por cabeça e 20,9% quando avaliado em Reais por arroba.
O preço da arroba do bezerro inclusive caminha para novamente recuperar o patamar de R$500,0 por arroba.
A recuperação no preço do boi gordo desde julho e um mercado mais firme para a arroba em agosto tem favorecido a melhora do poder de compra do pecuarista em relação ao bezerro frente ao mesmo período do mês anterior (terceira Tabela).
No entanto, no ano, o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado segue pressionado, para baixo.
A Tabela apresenta os dados dos indicadores de troca do boi gordo em relação ao bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e a soja (Cepea, Paranaguá – PR).
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