O preço do boi gordo em abril de 2026 renovou a máxima nominal histórica. E o que esperar para maio?

O preço do boi gordo, embora tenha alcançado o patamar mais alto em abril de 2026, na segunda metade do mês o valor da arroba foi pressionado para baixo. Inclusive após alcançar a máxima diária em abril (15), quando foi cotado a R$367,3 por arroba, o preço do boi gordo caiu 3,5% até o final do mês.

No entanto, entre o final de março e o último preço de abril (30), o preço do boi gordo caiu apenas 0,4%. No ano, por outro lado, o preço do boi gordo acumulou alta de 11,0%, até o final de abril, frente ao valor que encerrou 2025.

Aliás, entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, apenas o preço do bezerro subiu em abril, com o valor do boi gordo, milho e a soja apresentando queda frente ao valor que encerrou o mês anterior.

A ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, desde 2024.

O preço do boi gordo deve seguir pressionado em maio, mas deve renovar a máxima nominal para o período do ano, em 2026, mesmo com a queda esperada frente ao mês anterior (segunda Figura).

O fato é que o mercado futuro do boi gordo (B3) precificou, no final de abril, queda de 6,0% no preço esperado da arroba em maio, frente ao valor médio de abril (R$362,8). Isso porque o preço futuro do boi gordo para maio de 2026 foi cotado a R$341,2 por arroba em abril 930), valor abaixo da média nominal (Cepea) do mês anterior, mas acima do recorde nominal anterior para o período do ano, de 2022 (R$323,1).

Apesar de acumular maior queda ao longo de abril, o preço futuro do boi gordo, na última semana do mês, caiu menos que o físico e os contratos com vencimento entre setembro e dezembro acumularam alta. Isso mostra que embora volátil e uma expectativa de maior volatilidade no curto prazo, a B3 já precifica uma queda importante no preço do boi gordo para o mês de maio.

A Figura apresenta os dados médios do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, nos meses de maio, entre 2010 e 2025 e a expectativa para 2026, segundo dados da B3 (valor de ajuste) em abril (30).

E mudando de assunto, o preço do boi gordo em dólares também renovou a máxima nominal em abril de 2026, a exemplo do preço em moeda nacional.

É importante destacar que enquanto o preço do boi gordo (Cepea) em Reais por arroba subiu 12,0% entre abril de 2025 e abril de 2026, no mesmo intervalor de tempo o preço do boi gordo em dólares subiu quase 30,0%.

O dólar em abril de 2026 foi cotado, em média, a R$5,03, valor 12,9% abaixo do que foi observado em abril de 2025 (R$5,78) e no menor patamar mensal desde março de 2024 (US$4,98).

Vale destacar também que o preço do boi gordo nos EUA em 2026 renovou a máxima histórica para um mês de abril e, mais que dobrou frente a 2020! O preço do boi gordo nos EUA (Nebraska, Choice 60-85) foi cotado a US$162,3 por arroba em abril de 2026, valor 16,7% acima do praticado no mesmo período de 2024 (US$139,1) e nova máxima nominal para um mês de abril.

Pois é, com o rebanho nos EUA nos menores patamares da história, o preço do boi gordo naquele país segue em alta, assim como o preço da carne bovina no país e a importação de carne bovina do Brasil.

Assim como aconteceu com o boi gordo, o preço da carne bovina nos EUA renovou a máxima nominal para um mês de abril, em 2026 e reforça movimento de alta histórica no país. O preço da carne bovina nos EUA em abril de 2026 subiu quase 15,0% frente ao valor nominal de abril de 2025 e renovou a máxima nominal para o período pelo segundo ano consecutivo.

O preço em alta da carne bovina nos EUA favorece a procura do país pelo produto brasileiro. A exportação de carne bovina do Brasil para os EUA foi de 98,17 mil toneladas métricas no 1° trimestre de 2026, o maior patamar para o período do ano e 28,5% acima do observado em 2025.

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