Preço futuro do boi gordo volta a contrariar o físico, mas sobe em julho

Ivan Formigoni
Farmnews

O preço futuro do boi gordo caiu pelo terceiro pregão consecutivo em julho (24), contrariando um mercado físico em recuperação.

Vale lembrar que o preço do boi gordo (Datagro) alcançou o maior patamar de julho, recuperando quase R$20,0 por arroba desde a mínima do mês, quando foi cotado a R$325,1 por arroba (primeira Figura).

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Datagro), em Reais por arroba, em 2026.

preço do boi gordo
Fonte: Dados da Datagro (elaborado por Farmnews)

O fato é que após renovar a máxima em julho (21), o preço futuro do boi gordo voltou a cair, em forte movimento de ajuste, descolado do físico.

O preço futuro do boi gordo para outubro de 2026, por exemplo, que foi cotado acima de R$366,0 por saca em julho (21), foi cotado abaixo de R$355,0 por arroba em julho (24), como destacam os dados na segunda Figura.

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A Figura ilustra a evolução diária do preço esperado do boi gordo para outubro de 2026 (B3, valor de ajuste), em Reais por arroba.

preço futuro do boi gordo
Fonte: Dados da B3 (elaborado por Farmnews)

Apesar do movimento especulativo desde julho (22), o preço futuro do boi gordo acumulou alta no mês, em relação ao valor que encerrou junho, para todos os contratos com vencimento em aberto na B3 e de maior liquidez (terceira Figura).

O importante é destacar que apesar da correção negativa entre os dias 22 e 24 de julho, o que é comum ao mercado financeiro, mais especulado, todos os contratos acumularam alta entre o final de junho e a parcial de julho e, ganhos acima de R$10,0 por arroba no período.

A Figura apresenta os dados do preço futuro do boi gordo (B3, valor de ajuste), entre julho de 2026 e fevereiro de 2027, em Reais por arroba, em julho (30 e julho (24).

preço futuro do boi gordo
Fonte: Dados da B3 (elaborado por Farmnews)

Por outro lado, a queda no preço esperado do boi gordo desde julho (22), além de diminuir a expectativa de alta para os vencimentos a parti de outubro, passou a precificar relativa estabilidade para os contratos que vencem entre julho e setembro (quarta Figura).

A Figura apresenta os dados da diferença entre o preço esperado (B3, valor de ajuste) e atual (Datagro) da arroba do boi gordo, para os vencimentos entre julho de 2026 e fevereiro de 2027, em julho (24), em Reais por arroba.

preço futuro do boi gordo
Fonte: Dados da B3 e Datagro (elaborado por Farmnews)

E mudando de assunto, a demanda pelo boi gordo na B3 voltou a apresentar forte alta em julho (23), com as posições em aberto no maior valor desde o final de maio.

As posições em aberto na B3 subiram pela terceira semana consecutiva em julho e alcançaram o maior patamar e quase 2 meses. Clique aqui e confira os dados!

Como muito bem colocou Maurício Scoton, nosso colunista na área de gestão, o que mais importa atualmente não é “adivinhar” a tendência, especialmente de curto prazo, é saber interpretar o mercado e tomar as decisões corretas, o mais rápido possível (clique aqui). 

O problema não é errar, é saber que a tendência pode mudar rapidamente e o pessimismo vira otimismo muito rápido. Assim como, claro, otimismo também vira pessimismo muitas outras vezes.

O fato é que no mercado do boi gordo, não somos torcedores, somos analistas e o objetivo aqui é contribuir para uma melhor decisão do produtor.

O Farmnews inclusive apresentou os dados do preço corrigido do boi gordo no longo prazo, indicando que apesar das incertezas geopolíticas que impulsionam ainda mais os movimentos especulativos, o valor do animal pronto para o abate segue distante da máxima esperada para o atual ciclo de alta, pelo menos de acordo com nosso entendimento.

O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!

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Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!