O Farmnews apresenta os dados da produção mundial de carnes nos últimos anos.
O Farmnews também apresentou a evolução do rebanho mundial de bovinos desde 1995, segundo dados do USDA.
O rebanho mundial está projetado em 998,31 milhões de cabeças para o ano de 2017. Caso se confirme essa expectativa o aumento em relação a 2016 será de 9,7 milhões de cabeças ou cerca de 1,0% (clique aqui).
A Tabela a seguir destaca a evolução da produção mundial de carnes bovina, suína e de aves desde 2000.
Desde o ano 2000 a produção mundial de carnes acumula crescimento de 37,43%.
Aliás, neste ano de 2017 a produção de carnes no mundo deve atingir patamar recorde e acima de 260 milhões de toneladas pela primeira vez na história (considerando bovinos, suínos e aves).
O crescimento médio anual da produção de carnes no mundo está em cerca de 2,1% e este avanço é creditado principalmente ao crescimento da produção da carne de aves.
A produção mundial deve ser recorde em 2017 e o frango lidera o crescimento, representando quase 40% do total produzido!
De acordo com a FAO, as carnes avícolas (predominantemente, a de frango) vêm liderando a produção mundial de carnes e, em 2017, sua produção deve corresponder a quase 40% do total previsto (clique aqui e saiba mais).
O USDA tem previsto que 2017 seja um ano de recorde da produção de carnes (clique aqui). No ano de 2017 é esperado uma produção mundial de carnes recorde (bovina, suína e aves).
A Figura abaixo melhor ilustra a tendência de crescimento da produção mundial de carnes nos últimos anos.
O Farmnews apresenta dados que mostram onde estão os maiores rebanhos e quem são os maiores países produtores de carne bovina do mundo (clique aqui).
Siga o Farmnews, o canal de notícias do agronegócio!
