O Farmnews apresenta os dados históricos da produção mundial de carne bovina. Confira evolução dos dados nós últimos 30 anos!
O Farmnews igualmente apresenta dados que mostram onde estão os maiores rebanhos e quem são os maiores países produtores de carne bovina do mundo (clique aqui e saiba mais)!
A Tabela a seguir destaca os dados da produção mundial de carne bovina desde o ano de 1987 e a respectiva variação acumulada.
Nos últimos 30 anos a produção mundial de carne bovina saiu de 48,7 milhões para os atuais 61,3 milhões de toneladas, um crescimento acumulado próximo de 26% no período.
Aliás, o ano de 2017 é esperado um ano de produção recorde de carne bovina e a Figura abaixo ilustra o comportamento dos dados apresentados acima.
Vale destacar que apesar do contínuo crescimento da produção mundial de carne bovina, nos últimos anos nota-se uma diminuição no ritmo deste crescimento.
O Farmnews também apresentou a evolução do rebanho mundial de bovinos desde 1995, segundo dados do USDA.
O rebanho mundial está projetado em 998,31 milhões de cabeças para o ano de 2017. Caso se confirme essa expectativa o aumento em relação a 2016 será de 9,7 milhões de cabeças ou cerca de 1,0% (clique aqui).
O interessante é avaliar que o rebanho mundial de 1995 para cá apresentou queda, saindo de 1.080,9 milhões de cabeças para os atuais 998,3 milhões. Por outro lado, nesse mesmo período de tempo, a produção mundial de carne bovina aumentou, passando de 49,02 milhões para 61,3 milhões de toneladas.
A produtividade da pecuária de corte é o grande destaque nessa questão, uma vez que mesmo com o rebanho em queda desde 1995, a produção de carne bovina aumentou significativamente.
E por falar em produtividade, clique aqui e acesse os dados históricos de produtividade da pecuária de corte do Brasil: 100 anos de história!
Siga o Farmnews, o canal de notícias do agronegócio!
