A exportação de carne bovina do Brasil em maio de 2026 confirmou o recorde para o período do ano.
O recorde aliás, aconteceu para todos os indicadores, de preço, embarque e faturamento para um mês de maio, em 2026, como mostram os dados da primeira Figura.
A Figura apresenta os dados de exportação de carne bovina in natura do Brasil nos meses de maio, entre 2016 e 2026, segundo dados da COMEX.
A exportação de carne bovina in natura do Brasil somou 261,94 mil toneladas métricas em maio de 2026, valor 20,1% acima do recorde anterior para o período do ano, de 2025 (218,07 mil toneladas).
O preço médio da carne bovina brasileira no mercado internacional subiu ainda mais que os embarques, impulsionando o faturamento (Tabela acima).
O preço da carne bovina in natura exportada do Brasil foi de, em média, US$6,51 por kg, valor 25,1% acima do observado em maio de 2025 (US$5,20) e superando o recorde anterior para um mês de maio, de 2022 (US$6,45).
O resultado de preço e embarque em alta foi uma receita de exportação de carne bovina de US$1,70 bilhão em maio de 2026, valor 50,2% acima do recorde anterior de maio de 2025.
E assim como aconteceu para um mês de maio, os dados de exportação de carne bovina do Brasil foram recordes para todos os indicadores no acumulado do ano até aquele momento, ou seja, preço, embarque e receita, como mostram os dados da segunda Tabela.
A Figura apresenta os dados de exportação de carne bovina in natura do Brasil no acumulado até maio, entre 2016 e 2026, segundo dados da COMEX.
No acumulado entre janeiro e maio de 2026, os embarques de carne bovina in natura do Brasil somaram 1,21 milhão de toneladas métricas, valor 16,2% acima do recorde anterior para o período do ano, de 2025 (1,04 milhão de toneladas).
O preço médio da carne bovina in natura exportada do Brasil entre janeiro e maio de 2026 de US$5,97 por kg, valor 19,0% acima do praticado entre janeiro e maio de 2025 e superando o recorde anterior, de 2022 (Tabela acima).
O faturamento com a exportação de carne bovina do Brasil alcançou US$7,25 bilhões m 2026, até maio, valor 38,3% maior que o recorde de 2025 que, entre janeiro e maio daquele ano faturou US$5,25 bilhões.
Saiba também que o Farmnews atualizou os dados da variação acumulada do preço do bezerro, boi gordo, dólar e do indicador de inflação (IGP-M) entre janeiro de 2020 e maio de 2026 e também ao longo dos últimos 12 meses.
Afinal, como se comportou, nos últimos 12 meses, ou seja, entre maio de 2025 e maio de 2026 e também desde 2020, o preço de bezerro e do boi gordo comparado ao indicador de inflação, medido pelo IGP-M e o dólar? Clique aqui e confira!
O Farmnews também comparou o preço médio anual do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de maio, entre os anos de 2018 e 2026, em moeda nacional (clique aqui) e em dólares (clique aqui).
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