Preço da carne bovina e dos bovinos vivos exportados na primeira parte de 2026

Ivan Formigoni
Farmnews

O preço da carne bovina e dos bovinos vivos foram cotados nos patamares mais altos da história ou muito próximo dela em 2026.

O preço global da carne bovina segue na máxima e isso reflete também no aumento do preço médio de exportação da carne bovina (primeira Figura) e também dos bovinos vivos (segunda Figura) exportados do Brasil em 2026.

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Apesar da preocupação com relação a esperada queda nas vendas para a China, nosso principal importador de carne bovina, o país asiático renovou o recorde de compra na primeira metade de 2026 (clique aqui) e isso impulsionou as vendas totais de exportação de carne bovina do Brasil que, igualmente foi recorde entre janeiro e junho (clique aqui).

A receita de exportação de carne bovina do Brasil renovou a máxima histórica em junho de 2026, alcançando US$1,82 bilhão. O valor alcançando em junho de 2026 de US$1,82 bilhão foi 39,2% acima do valor observado no mesmo período de 2025 (US$1,31 bilhão) e 3,0% acima do recorde anterior, de outubro de 2025 (US$1,77 bilhão).

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E além do recorde de vendas, o preço médio do produto brasileiro no mercado internacional voltou a se aproximar dos maiores valores praticados em 2022 (primeira Figura).

A Figura ilustra a evolução mensal do preço nominal da carne bovina in natura exportada do Brasil, em dólares por kg, desde 2015, segundo dados da COMEX.

preço da carne bovina

O preço da carne bovina exportada do Brasil em junho de 2026 foi de, em média, US$6,54 por kg, o maior valor nominal desde julho de 2022 e relativamente próximo da máxima de US$6,83 por kg, de junho de 2022.

Cabe ressaltar que a exportação de bovinos vivos do Brasil, em faturamento, mais que triplicou em junho de 2026 frente ao mesmo período de 2025. Pois é, além do recorde de exportação de carne bovina para um mês de junho, em 2026, o Brasil também renovou a máxima quando o assunto é a comercialização de bovinos vivos para o mercado internacional.

E isso reforça que, apesar das consequências negativas da cota de exportação de carne bovina do Brasil para a China sem tarifa adicional, no preço do boi gordo no curto prazo, o produto brasileiro está cada vez mais disputado no mercado internacional. A carne bovina e os bovinos vivos se mantêm mais procurados e vale ficar atento.

E o importante é observar que não apenas o preço da carne bovina tem sido o destaque de alta. Isso porque o preço dos bovinos vivos exportados do Brasil foi cotado novamente acima de US$3,00 por kg em junho de 2026, patamar muito poucas vezes superado (segunda Figura).

 

A Figura ilustra a evolução mensal do preço nominal dos bovinos vivos exportados do Brasil, em dólares por kg, desde 2005, segundo dados da COMEX.

Fonte: Dados da COMEX (elaborado por Farmnews)

O destaque em junho de 2026 foi o preço médio de venda. O preço foi de, em média, US$3,26 por kg em junho de 2026.

O valor foi cotado em poucas oportunidades acima de US$3,00 por kg e isso merece atenção, em um cenário de oferta global de carne bovina mais restrita.

preço da carne bovina nos EUA em junho de 2026 subiu 3,7% frente ao valor nominal de junho de 2025 e alcançou o patamar mais alto para o período do ano. 

O valor de junho de 2026 também se aproxima da máxima histórica de preço, não apenas considerando o mês de junho e, isso reforça para a contínua valorização do valor dos cortes em um cenário de oferta de animais para o abate cada vez mais restrita também nos EUA. 

Nesse contexto, vale lembrar que a exportação de carne bovina do Brasil para os EUA em maio foi o maior para o período do ano, em 2026 e, no acumulado parcial do ano, nunca foi tão grande.

No acumulado de 2026, até maio, a exportação de carne bovina do Brasil para os EUA renovou a máxima para o período do ano, somando 161,33 mil toneladas métricas, acima da máxima anterior para o período do ano, de 2025 (143,08 mil toneladas),

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Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!