O Farmnews apresenta os dados do preço do boi gordo em janeiro entre 2012 e a parcial de 2022, em valores nominais e corrigidos pela inflação.

Afinal, como evoluíram os preços do boi gordo (Cepea) em janeiro ao longo dos últimos anos, tanto em valores nominais como corrigidos pelo IGP-M?

O fato é que entre janeiro de 2012 e a parcial de janeiro de 2022, até o dia 14, o preço do boi gordo acumulou alta de 240,7%, variando de R$98,8 a R$336,5 por arroba no período (Tabela).

Pois é, o preço do boi gordo tem acumulado forte valorização e essa alta trouxe também uma maior volatilidade. A volatilidade do preço do boi gordo tem de fato aumentado ao longo dos últimos anos? Clique aqui e saiba mais do assunto!

A Tabela a seguir apresenta os dados do preço médio do boi gordo em janeiro, segundo dados do Cepea, em Reais por arroba, entre 2012 e a parcial de 2022, em valores nominais e corrigidos pelo IGP-M de dezembro de 2021.

O preço do boi gordo em janeiro de 2022 apresenta o quarto ano consecutivo de alta, em valor nominal e aliás, apesar de parcial, a média nominal foi a maior do indicador Cepea (R$336,6 por arroba).

Vale destacar que ao longo da série de 11 anos, de 2012 a parcial de 22 o preço do boi gordo em janeiro apresentou queda em apenas 2 oportunidades quando comparado ao ano imediatamente anterior. Isso aconteceu apenas em 2013 e 2018.

E além da alta significativa em valor nominal, com o valor da arroba cotada quase 3,5 vezes acima da cotação de 2012, o boi gordo acumula ganho também quando corrigido pelo IGP-M (Tabela).

As perspectivas para 2022 seguem otimistas e o preço futuro do boi gordo sinaliza a manutenção do cenário de alta (clique aqui), embora a principal atenção fica para o mercado de exportação de carne bovina do Brasil que deve influenciar o comportamento ao longo do ano que se inicia.

A relação de troca de bezerro por boi gordo iniciou 2022 no maior valor desde novembro de 2020. Clique aqui e confira os dados!

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