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Preço do boi gordo frente aos concorrentes entre dezembro de 2023 e 2024

O preço do boi gordo acumulou alta de 28,8% entre dezembro de 2023 e 2024, valor abaixo do observado para o suíno vivo.

Pois é, apesar da forte alta no preço do boi gordo ao longo da última metade do ano (clique aqui), a valorização acumulada do suíno vivo nos últimos 12 meses, ou seja, entre dezembro de 2023 e 2024 foi maior. Isso porque o valor médio do suíno vivo (Cepea, SP) em dezembro de 2024 foi de R$9,1 por kg, alta de 30,6% frente a média nominal de dezembro de 2023 (R$7,0). No caso do boi gordo (Cepea), a alta entre dezembro de 2024 e dezembro de 2023 foi de 28,8%, com o valor da arroba variando de R$248,6 a R$320,3 no período. Clique aqui e confira a perspectiva de preço do boi gordo para 2025.

Aliás, o Farmnews comparou a variação do preço do gordo não apenas com os concorrentes, o suíno e o frango, mas das demais commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, que inclui o bezerro, milho e a soja, como mostram os dados da Tabela a seguir.

E vale mencionar que o bezerro também foi outro destaque de alta em 2024. O preço da categoria de reposição mostra sinais de recuperação nos últimos meses do ano, com perspectiva de retomada de alta ao longo de 2025, o que confirmaria a esperada “virada”, para alta, do ciclo pecuário de longo prazo. O Farmnews inclusive apresentou os dados do preço corrigido do bezerro desde 2010. Clique aqui e confira!

Clique aqui e confira também os preços médios anuais do boi gordo, bezerro, milho e soja, em Reais, entre os anos de 2018 e 2024.

A Tabela apresenta os preços médios nominais de algumas commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, em dezembro de 2023 e 2024 e a respectiva variação do período, segundo dados do Cepea.

Acompanhe - O Farmnews indica!
preço do boi gordo

O preço do boi gordo subiu menos que o suíno vivo no acumulado de 12 meses, entre dezembro de 2023 e 2024, mas acima do frango congelado no atacado paulista.

O preço do suíno vivo subiu 30,6% nos últimos 12 meses, entre dezembro de 2023 e dezembro de 2024, enquanto no mesmo período o boi gordo acumulou alta de 28,8% e o frango congelado de 11,5%. É preciso destacar que em 2024 as exportações de carne bovina e suína e de frango renovaram as máximas históricas no acumulado até novembro. Contudo, a exportação de carne de frango do Brasil acumulou a menor alta.

O fato é que entre janeiro e novembro de 2024 o Brasil exportou 2,34 milhões de toneladas em carne bovina in natura, valor 30,4% maior que o praticado no mesmo período de 2023 (1,79 milhões de toneladas). No mesmo intervalo de tempo, a exportação de carne suína do Brasil aumentou 9,4%, passando de 0,99 milhão de toneladas em 2023 para 1,08 milhão de toneladas em 2024, até novembro.

A exportação de carne de frango do Brasil apesar do recorde em 2024, até novembro, foi a que acumulou a menor alta frente a 2023. Isso porque as vendas até novembro de 2024 somaram 4,53 milhões de toneladas, alta de 3,7% em relação ao praticado no mesmo período de 2023 (4,37 milhões de toneladas).

O dólar, como temos destacado, foi um dos principais destaques de 2024. O valor de dezembro de 2024 de R$6,1 além da maior média mensal da história, foi 24,4% acima do valor praticado em dezembro de 2023 (R$4,9).

E por falar na cotação da moeda americana, o Farmnews apresentou os dados médios anuais do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja avaliados em moeda americana, entre 2018 e 2024. Clique aqui!

O milho subiu 9,2% em dezembro de 2024 comparado ao valor de dezembro de 2023, enquanto a soja foi o destaque negativo, com queda de 3,3% no período e uma perspectiva menos otimista para 2025 devido a expectativa de aumento da produção mundial e dos estoques mundiais do grão.

O Farmnews também apresentou uma retrospectiva de 2024 e anos anteriores, além da perspectiva de preço do milho (clique aqui) e da soja (clique aqui) para 2025.

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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