A primeira parcial de maio de 2026 mostrou forte aumento na exportação de carne bovina quando comparado a maio de 2025.
Pois é, após a máxima para um mês de abril, em 2026, a exportação de carne bovina do Brasil caminha, a passos largos em maio, para nova máxima de venda para o período do ano.
Isso porque no acumulado dos 5 primeiros dias úteis de maio, a média diária de embarque de carne bovina in natura do Brasil foi de 17,17 mil toneladas métricas, valor 65,5% acima do praticado em maio de 2025, quando a média diária de venda foi de 10,38 mil toneladas métricas.
A exportação de carne bovina do Brasil iniciou maio com forte aumento do ritmo de venda frente a maio de 2025, com alta de quase 70,0%.
Em termos absolutos, a exportação de carne bovina in natura do Brasil na primeira semana de maio (5 dias úteis) foi de 85,88 mil toneladas, valor 39,4% de todo o embarque de maio de 2025 que, pelo menos por enquanto, segue como recorde para o período do ano. Os embarques em maio de 2025 totalizaram 218,07 mil toneladas métricas.
O preço da carne bovina exportada do Brasi que já vem sendo o destaque de 2026, como temos destacado no Farmnews, mostrou nova alta na parcial de maio, cotado a US$6,34 por kg. O valor de US$6,35 por kg foi 22,1% acima do valor nominal praticado em maio de 2025 (US$5,20). O preço médio em abril de 2026 foi de US$6,24 por kg.
Com o aumento das vendas e do preço, o faturamento médio diário da exportação de carne bovina do Brasil mais que dobrou na parcial de maio de 2026. A média diária de receita na primeira semana de maio de 2026 foi de US$109,06 mil, valor 102,0% acima do observado em maio de 2025 (US$54,00 mil).
Apesar da forte alta no preço médio de venda, o valor de US$6,35 por kg no início de maio de 2026 segue abaixo do recorde anterior para um mês de maio, quando em 2022 foi cotado a US$6,45.
O Farmnews também atualizou os dados históricos do preço corrigido do boi gordo até abril de 2026. E não basta observar apenas o comportamento da oferta de animais prontos para o abate em 2026. O lado da demanda, apesar dos receios com relação a China, segue recorde.
Aliás, a exportação de carne bovina do Brasil como de bovinos vivos se mantém muito acima do valor praticado no mesmo período dos anos anteriores e, recorde de preço. A demanda doméstica melhorou no início de maio, com a venda de carne bovina no varejo em alta. Além da alta pontual em maio, influenciado pela maior demanda pelo Dia das Mães e o período do mês, o USDA também revisou, para cima, o consumo de carne bovina no Brasil para 2026.
O preço da carne bovina exportada do Brasil alcançou patamar recorde em 2026, considerando os dados médios até abril. O preço da carne bovina exportada do Brasil nos primeiros 4 meses de 2026 foi de, em média, US$5,83 por kg, valor 17,2% acima do praticado no mesmo período de 2025 e pouco maior que a máxima anterior, de 2022 (US$5,76).
Nesse contexto, vale lembrar também que preço da carne bovina nos EUA renovou a máxima nominal para um mês de abril, em 2026 e reforça movimento de alta histórica no país. O preço da carne bovina nos EUA em abril de 2026 subiu quase 15,0% frente ao valor nominal de abril de 2025 e renovou a máxima nominal para o período pelo segundo ano consecutivo.
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