Preço futuro do boi gordo sobe mais que o físico: destaque para 2027

Ivan Formigoni
Farmnews

O preço futuro do boi gordo segue precificando valores acima de R$400,0 por arroba para todos os contratos em aberto na B3.

Apesar da queda em novembro (4), o valor esperado da arroba acumulou alta ao longo da última semana, entre os dias 27 de outubro e 4 de novembro (Tabela), inclusive superando a valorização da referência da B3 no físico (Datagro).

O mercado futuro do boi gordo, apesar da queda em novembro (4) precifica alta de R$16,5 por arroba para o vencimento em novembro de 2026. Aliás, perspectiva semelhante de alta tem sido precificada na B3 para os demais vencimentos.

Isso mostra que a B3 mantém a perspectiva otimista de preço para o final de 2026 e a primeira metade de 2027.

A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no físico (Cepea) e futuro (B3, valor de ajuste), em Reais por arroba, para os vencimentos entre novembro de 2026 e maio de 2027.

preço futuro do boi

O preço futuro do boi gordo subiu para todos os contratos com vencimento em aberto na B3 ao longo da última semana, de 27 de outubro a 4 de novembro, inclusive superando a alta observada no mercado físico (Tabela).

A referência Datagro subiu 1,1%, cotada a R$390,5 por arroba em novembro (4), novo recorde nominal do indicador (Figura).

A Figura ilustra a evolução nominal diária do preço do boi gordo (Datagro), em Reais por arroba, em 2026.

preço futuro do boi
Fonte: Dados da Datagro (elaborado por Farmnews)

O interessante é observar que embora todos os contratos futuros do boi gordo precifiquem valores acima de R$400,0 por arroba (Tabela), os que vencem em março e maio de 2027 alcançaram as maiores altas na semana entre os dias 27 de outubro e 4 de novembro.

Isso porque o contrato para março de 2027 foi cotado a R$407,8 por arroba em novembro (4), alta de 2,2% frente ao valor praticado em outubro (27). Na mesma base de comparação, o vencimento para maio subiu 2,0%, cotado a R$402,6 por arroba.

Vale destacar que o preço do boi gordo alcançou o maior patamar nominal em outubro de 2026 e acumula o terceiro mês consecutivo de valorização. Clique aqui e confira os valores médios nominais do preço do boi gordo desde janeiro de 2020.

Saiba também que o preço do bezerro atinge máxima histórica nominal em outubro de 2026, com média mais de R$110,0 por arroba acima de 2025.

O preço do bezerro avaliado em Reais por arroba atingiu o maior patamar mais alto em valor nominal em outubro de 2026.

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Zootecnista, fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!