O Farmnews atualizou os dados que mostram a projeção do consumo mundial de carne bovina e por país para 2023 e 2024.
O USDA atualizou, em outubro de 2023, os dados esperados do consumo de carne bovina no mundo e entre os principais países consumidores (Tabela).
A Tabela a seguir apresenta os dados do consumo de carne bovina no mundo e por país, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2019 e a expectativa para 2024, segundo dados revisados pelo USDA em outubro de 2023.
O consumo mundial de carne bovina deve cair em 2024, para 57,45 milhões de toneladas em equivalente carcaça, puxado principalmente pela forte queda na demanda dos EUA.
Pois é, o consumo de carne bovina nos EUA deve ser o mais fraco dos últimos anos, inclusive abaixo de 12,0 milhões de toneladas, o que há algum tempo não acontecia, como mostram os dados da Tabela acima.
Vale lembrar que o preço do mercado pecuário nos EUA segue em patamares recordes devido ao ciclo pecuário por lá, ao contrário do brasileiro. E por falar em Brasil, a expectativa para o mercado doméstico nacional é mais otimista, com perspectiva de recuperação na demanda. A previsão do USDA para 2024 é que o consumo de carne bovina alcance 8,04 milhões de toneladas no Brasil, alta de 2,26% frente a expectativa de 2023 (7,87 milhões de toneladas em equivalente carcaça).
A China, nosso principal importador, também deve apresentar alta na demanda por carne bovina e em 2023 consumir o equivalente a 11,18 milhões de toneladas em equivalente carcaça, novo patamar histórico.
É importante observar também que os dados parciais da exportação de carne bovina do Brasil mostraram forte recuperação ao final da segunda semana de outubro de 2023. Clique aqui e saiba mais!
E por falar em mercado internacional, o Farmnews atualizou os dados esperados da exportação mundial de carne bovina para 2023 e 2024. A exportação mundial de carne bovina deve subir em 2024, alcançando 11,91 milhões de toneladas em equivalente carcaça, alta de 1,49% frente a expectativa para 2023 (11,74 milhões de toneladas). Clique aqui e saiba mais!
O Farmnews atualizou, também, os dados que mostram a expectativa para os principais produtores de carne bovina em 2023 e 2024. Clique aqui!
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