O LAE/USP apresenta os dados de custo da diária de bovinos confinados em junho de 2018!

O Índice de Custo de Produção de Bovinos Confinados (ICBC), identificou que os custos da diária-boi (CDB) foram de R$9,75, R$9,62 e R$7,93 para os confinamentos de São Paulo médio (CSPm), grande (CSPg) e de Goiás (CGO), nesta ordem. Houve aumento no custo da diária de bovinos confinados para o estado de São Paulo, enquanto para Goiás os custos reduziram. Confira os valores do CDB na Tabela 1
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Tabela 1. Comparativo de custos da diária-boi (CDB) entre os meses de maio e junho de 2018.

Vale  destacar que no ano de 2018, o custo da diária de bovinos confinados acumula, até junho, alta de 18,5% e 17,7% para confinamentos médios e grandes em São Paulo, respectivamente. Já em Goiás a alta nos custos da diária de bovinos confinados é sensivelmente menor e, na mesma base de comparação acumula valorização de 6,0%.

A Figura a seguir ilustra a evolução do custo da diária de bovinos confinados ao longo de 2018, até o mês de junho.

O preço do milho grão, base da alimentação animal, reduziu em média 7,0% para ambos os estados pesquisados. No entanto, o destaque da alimentação no mês de junho foi a redução do preço do sorgo grão: enquanto em São Paulo reduziu aproximadamente 11%, em Goiás esse insumo reduziu 18%.

Como as propriedades representativas possuem trituradores para grãos, o sorgo moído foi substituído integralmente pelo milho, sem prejuízo ao desempenho pretendido. Aliás, essa característica de alterar insumos e quantidades é peculiar de poucos índices de preços e/ou custos.

Apesar das reduções de preços dos insumos alimentares, houve aumento da inflação no mês de maio, divulgado por meio do Índice Nacional de Preços ao Consumidor pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (INPC/IBGE). A Taxa de Longo Prazo (TLP), utilizada para calcular a remuneração do capital imobilizado, que antes era de 5,16% ao ano (a.a.), passou para 8,00% a.a. Isso implicou em aumento dos custos de oportunidade e, consequentemente, no Custo Operacional diário (COPd). Esses custos aumentaram, em média, 7,57% entre maio e junho.

Por fim, a evolução do Indicador de Custos de Bovinos Confinados (ICBC) demonstrou que houve redução para a propriedade de Goiás (CGO) e que a evolução do indicador foi semelhante entre todas as propriedades representativas. Nos últimos doze meses os custos aumentaram 27%. São vários os fatores que podem influenciar os custos de produção da atividade de confinamento. O lucro máximo pode ser obtido pelos gestores que monitoram os custos da atividade regularmente. Caso queira calcular os custos do seu sistema de produção, clique aqui e baixe a planilha gratuitamente.

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