O ano de 2021 caminha para novo recorde de vendas de carnes brasileiras no mercado internacional.
Pois é, na primeira metade do ano o País nunca comercializou tanta proteína animal como em 2021 (Tabela). Isso porque nos 6 primeiros meses de 2021 a exportação de carne bovina, suína e aves do Brasil somou o equivalente a US$7,55 bilhões, o maior valor histórico para o período.
A Tabela a seguir apresenta os dados de receita, embarques e preço médio da exportação de carne bovina, suína e de aves do Brasil entre janeiro e junho, de 2012 a 2021, segundo dados do MDIC.
A exportação de carnes do Brasil somou o equivalente a US$7,55 bilhões no 1° semestre de 2021, valor recorde e, uma alta de 8,0% frente a máxima anterior, em 2020 (US$6,99 bilhões).
No acumulado de 10 anos, ou seja, entre o 1° semestre de 2012 e o 1° semestre de 2021, a receita com a exportação de carnes do Brasil subiu 33,2%, variando de US$5,67 a US$7,55 bilhões. Vale destacar também que o preço médio das carnes (bovina, suína e aves) entre janeiro e junho de 2021 de US$2,34/kg foi a maior para o período desde 2014.
E desses US$7,55 bilhões exportados em 2021, US$3,14 bilhões ou 41,6% se referem a carne bovina, o mesmo valor observado para a carne de aves. No entanto, a receita com a exportação de carne bovina aumentou 92,4% em 10 anos, enquanto o frango caiu 8,0% no período. Clique aqui e confira como evoluíram os dados de exportação de carne bovina do Brasil no 1° semestre entre 2012 e 2021.
E é importante mencionar que esse movimento de vendas recordes tem sido impulsionado principalmente pelo aumento da demanda por carnes bovina e suína pela China. Aliás, clique aqui e confira como evoluíram os dados de compra dessas carnes do Brasil pelos chineses entre 2010 e 2021.
O Farmnews apresenta dados do consumo per capita de carne bovina no Brasil ao longo dos últimos 10 anos, de 2012 e a expectativa para 2021. Clique aqui e confira!
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