O caso de febre aftosa na China pode influenciar na demanda por carne bovina do país e, por consequência, no limite de cota de exportação, sem tarifa adicional, imposto ao Brasil?
Essa é um dos principais questionamentos da recente divulgação, confirmando a ocorrência de casos de febre aftosa na China, pelo governo do país. Claro, ainda é cedo para avaliar o caso, mesmo porque não sabemos à proporção que o problema pode alcançar por lá. Mas, sim, existe uma chance de que, caso o problema escale e isso merece atenção.
O fato é que embora o preço do boi gordo no Brasil tenha renovado a máxima histórica no início de abril e o mercado futuro do boi gordo precifique valores ainda mais altos para abril e maio, o cenário para a segunda metade de 2026 segue mais incerto, justamente porque no período o Brasil já terá alcançado o limite de cota, sem tarifa adicional, de exportação de carne bovina para a China.
É importante observar que nos primeiros meses de 2026, até fevereiro, a exportação de carne bovina in natura do Brasil renovou a máxima histórica para o período do ano. Em outras palavras, o limite de cota estabelecido ao Brasil pode ser alcançado antes do que inicialmente previsto, pressionado os preços do boi gordo na segunda metade do ano, como temos observado.
A Figura apresenta os dados de exportação de carne bovina in natura do Brasil para a China no acumulado até fevereiro, entre 2016 e 2026, em mil toneladas métricas, segundo dados da COMEX.
De acordo com a decisão, em 2026, o Brasil poderá exportar para a China, sem a cobrança de tarifa adicional de 55,0%, 1,106 milhão de toneladas em carne bovina. Em 2027 e 2028 esse valor subiria um pouco, para 1,128 e 1,154 milhão de toneladas respectivamente, mas ainda muito longe do que o país asiático importou do Brasil em 2024 e 2025, por exemplo.
É importante destacar também que tradicionalmente as vendas de carne bovina do Brasil para a China aumentam e alcançam o pico no segundo semestre do ano (segunda Figura).
Os dados apresentados na segunda Figura se referem à média de pouco mais de 10 anos, no intuito de mostrar o comportamento de vendas ao longo do ano. Os valores recentes de exportação nos respectivos períodos do ano alcançam patamares muito acima do destacado na média do período avaliado, desde 2015.
A Figura apresenta os dados médios de exportação de carne bovina in natura do Brasil para a China por mês do ano, entre 2015 e 2025, em mil toneladas métricas, segundo dados da COMEX.
E, claro, com o caso de febre aftosa na China, aumenta a expectativa e especulação de uma possível flexibilização na cota de exportação de carne bovina estabelecida ao Brasil, ainda em 2026.
E essa decisão de uma esperada flexibilização favoreceria e, muito o preço do boi gordo no Brasil que embora em patamares recordes em 2026, precifica um cenário menos otimista para a segunda metade do ano!
Mas vale destacar que a China produz quase 4,0 milhões de toneladas em equivalente carcaça a menos que a demanda interna do país (terceira Figura). O importante aqui é destacar que o ritmo de produção de carne bovina na China tem crescido menos que a demanda ao longo dos últimos anos. E um caso de febre aftosa e, dependendo da escala do problema pode afetar e, muito, a produção local. Vamos acompanhar!
A Figura apresenta a evolução da produção e demanda de carne bovina na China, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2017 e a expectativa para 2026, segundo dados do USDA.
E mudando de assunto, o Farmnews também comparou os dados do preço do bezerro e do boi gordo nos meses de março, entre 2018 e 2026, avaliados tanto em moeda americana como em moeda nacional!
E vale destacar que o USDA atualizou os dados do preço da carne bovina no atacado dos EUA em março de 2026. E foi apresentado números que mostram nova disparada de preço e o valor cada vez mais próximo de renovar a máxima histórica por lá, quando no auge dos receios relacionados a COVID-19 os preços dos alimentos apresentaram forte alta.
O preço da carne bovina nos EUA em março de 2026 subiu mais de 22,0% frente ao valor nominal de março de 2025 e renovou a máxima nominal para o período pelo quinto ano consecutivo.
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