O preço da carne bovina brasileira no mercado internacional voltou a subir em fevereiro de 2023, após 7 meses consecutivos de queda.

Pois é, desde a máxima de junho de 2022, quando o valor da carne bovina do Brasil foi de US$6,83/kg, o preço seguiu em queda, em todos os meses, até janeiro de 2023. Mas antes de falar no preço da carne bovina exportada, vale destacar que a receita e os embarques de carne bovina do Brasil caíram em fevereiro de 2023 frente ao mesmo período de 2022, como destaca a Figura abaixo.

Em fevereiro de 2023 o Brasil exportou o equivalente a US$614,0 milhões em carne bovina, valor 20,9% menor que o observado no mês anterior (US$775,8 milhões) e 30,9% abaixo da receita praticada em fevereiro de 2022 (US$888,12 milhões).

No caso dos embarques, o Brasil comercializou em fevereiro de 2023, 126,5 mil toneladas de carne bovina, queda de 21,1% em relação a janeiro de 2023 (160,2 mil toneladas) e 20,2% menor que fevereiro de 2022 (158,5 mil toneladas).

Vale destacar que os dados de fevereiro de 2023, apesar da queda, não refletem os prejuízos decorrentes da temporária suspensão de carne bovina do Brasil para a China devido ao caso atípico de vaca louca. Os dados apresentados ainda consideram um comércio normal entre o Brasil e a China.

A Figura a seguir ilustra a evolução mensal do preço da carne bovina exportada do Brasil, em US$ por kg, entre janeiro de 2021 e fevereiro de 2023.

O preço da carne bovina brasileira no mercado internacional subiu em fevereiro de 2023 frente ao mês anterior, mas segue abaixo do valor praticado no mesmo período de 2022.

O preço médio da carne bovina em fevereiro de US$4,86/kg ficou pouco acima do valor praticado em janeiro de 2023 (US$4,84/kg) e 13,3% abaixo do valor médio de fevereiro de 2022 (US$5,60/kg).

O importante é destacar que embora o preço de fevereiro de 2023 de US$4,86/kg foi 28,9% abaixo da máxima de junho de 2022 (US$6,83/kg), o valor apresentou a primeira alta em 7 meses. A última vez que o preço médio de exportação da carne bovina apresentou alta frente ao mês anterior havia sido justamente em junho de 2022. E ao longo dos meses avaliados, entre janeiro de 2021 e fevereiro de 2023, o preço médio da carne bovina exportada do Brasil foi de US$5,42/kg.

Apesar da queda das vendas internacionais em fevereiro e do embargo temporário à carne bovina brasileira que irá comprometer os resultados da exportação de carne bovina brasileira nos próximos meses, o cenário para 2023 segue otimista. Otimista porque o preço do boi gordo brasileiro segue ainda mais competitivo que os concorrentes no ano e porque a demanda chinesa deve seguir firme e crescente em 2023.

E por falar em competitividade da carne bovina brasileira no mercado internacional, o Farmnews comparou a variação do preço do boi gordo nos EUA e no Brasil, entre janeiro de 2021 e janeiro de 2023, ambos avaliados em moeda americana. Clique aqui!

E enquanto as vendas internacionais dos EUA devem cair em 2023, o apetite chinês por carne bovina aumenta ano a ano, especialmente do Brasil. Clique aqui e confira a evolução do ritmo de compra de carne bovina brasileira pela China.

O Farmnews apresentou também os dados que mostram a evolução do preço corrigido do boi gordo entre 2010 e a parcial de março de 2023. Clique aqui e confira!

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