O preço do bezerro voltou a ser negociado acima de R$3,0 mil por cabeça em dezembro de 2021, segundo dados do Cepea.

O fato é que desde julho o preço da categoria de reposição (Cepea, Mato Grosso do Sul) foi cotada abaixo de R$3,0 mil por cabeça.

Pois é, mas apesar do movimento de queda ao longo dos últimos meses (Figura), o bezerro acumulou alta significativa ao longo de todo ano de 2021. Isso porque o bezerro iniciou o ano a R$2.400,9 por cabeça (Cepea) e até a parcial do dia 18 de dezembro oscilou entre a mínima de R$2.400,7 em janeiro e a máxima de R$3.216,6 por cabeça em junho.

Na parcial do ano, até o dia 18 de dezembro, o bezerro acumulou ganho de 26,4%, com o preço de R$3.035,0 por cabeça. No mesmo período o boi gordo (Cepea) acumulou alta de 16,5%, com o valor da arroba oscilando entre R$273,7 e R$318,9

A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), entre o início de 2020 e a parcial de dezembro de 2021, em Reais por cabeça.

O preço do bezerro no dia 18 de dezembro foi de R$3.035,5 por cabeça, o maior valor desde julho, quando o preço do animal de reposição foi de R$3.112,3 por cabeça.

O preço corrigido do bezerro em 2021 ficou próximo da média de R$3,0 mil por cabeça e acumulou 3 anos consecutivos de alta. Clique aqui e confira os dados!

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A valorização do bezerro ao longo dos últimos anos tem estimulado a atividade de cria, como pode ser comprovado pela histórica retenção de vacas. A taxa de abate de vacas no Brasil em 2021 foi o menor da história. Clique aqui e confira os dados!

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