O preço do boi gordo em setembro de 2020 foi recorde histórico em valor nominal, acumulando ganho de 56,7% frente ao mesmo período de 2019.
Pois é, em 2020 o preço do boi gordo ficou acima em todos os meses, pelo menos até setembro, quando comprado ao mesmo período dos anos anteriores (Figura). Aliás, o preço em 2020 ficou muito descolado dos valores praticados nos anos anteriores. Isso porque o preço médio de setembro de 2020, por exemplo, até o dia 29, de R$248,1 por arroba foi 56,2% maior que o praticado no mesmo período de 2019 (R$158,3 por arroba).
O Farmnews apresenta os dados mensais da variação do preço do boi gordo ao longo dos últimos meses, de 2018 a parcial de 2020. Clique aqui e confira!
A Figura a seguir ilustra a evolução dos preços mensais do boi gordo, em valores nominais, dentro de cada ano, de 2015 a parcial de 2020, até setembro (29), segundo indicador Cepea.
O preço do boi gordo em patamar recorde decorre de um cenário de oferta restrita e exportação recorde em 2020.
E por falar em oferta restrita, o ritmo de abate de bovinos no 2° trimestre de 2020, no Brasil, segue em queda e alcança menor valor para o período em 10 anos. Clique aqui e confira os dados! E com relação as vendas externas de carne bovina brasileira, clique aqui e confira os dados!
O fato é que o cenário que favorece o preço do boi gordo não reflete em lucro para o pecuarista, especialmente daqueles que dependem da reposição do rebanho no mercado. Isso porque a relação de troca de bezerros por boi gordo em 2020, por exemplo, segue como uma das menores da história, apesar da leve recuperação em setembro. Clique aqui e saiba mais do assunto.
A taxa de abate de vacas em relação ao total de bovinos abatidos no Brasil caiu sensivelmente em 2020, estimulados pelo preço recorde do bezerro (clique aqui).
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