O Farmnews atualizou os dados da variação acumulada do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo de 2025, até agosto.

Em agosto, frente ao valor que encerrou o mês anterior, todas as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews apresentaram alta, com destaque a valorização do boi gordo. Apesar do boi gordo ser o destaque de alta em agosto, o valor do animal pronto para o abate segue acumulando queda frente ao último preço de 2024, como mostram os dados da Figura abaixo.

A Figura a seguir apresenta a variação do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e soja (Cepea, Paranaguá-PR), no acumulado do ano, até o final de agosto de 2025.

O preço do boi gordo (Cepea) subiu 5,5% entre o final de agosto e o último valor de julho, enquanto no mesmo intervalo de tempo o bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu menos, 2,7%.

No acumulado do ano, até o final de agosto, o preço do boi gordo (Cepea) caiu 2,2%, já que encerrou 2024 cotado a R$317,4 por arroba. No final de agosto (29), o preço do animal pronto para o abate foi cotado a R$310,5 por arroba, valor distante da mínima do ano, quando em julho (25) foi cotado a R$291,80 por arroba.

A recuperação no preço do boi gordo aumenta a expectativa de valorização da arroba ao longo dos últimos meses de 2025, embora o mercado futuro foi bastante pressionado em agosto. O Famnews inclusive destacou que o preço do boi gordo subiu no físico e caiu no mercado futuro ao longo de agosto, diminuindo a expectativa de valorização do valor da arroba (clique aqui), o que ao nosso entender merece atenção, afinal de contas, os fundamentos de oferta e demanda continuam indicando continuidade de valorização no mercado pecuário.

E por falar em fundamento, o Farmnews atualizou os dados do preço corrigido do boi gordo (clique aqui) e do bezerro (clique aqui) no Brasil até a parcial de agosto de 2025, no objetivo de reforçar a expectativa de valorização, em um ciclo de alta que está apenas começando.

O preço do bezerro, apesar da menor alta frente ao boi gordo em agosto, apresentou alta de 9,4% na parcial do ano (frente ao valor que encerrou 2024), a maior valorização entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews (Figura acima).

O ágio do bezerro frente ao boi gordo voltou a cair em agosto, resultado dessa maior recuperação do preço do animal pronto para o abate no mês. Clique aqui e confira!

O preço do milho, apesar da perspectiva mais otimista para a segunda metade de 2025, ficou mais estável ao longo de agosto (segunda Figura), acumulando alta de apenas 1,2% frente ao valor que encerrou o mês anterior. No entanto, o mercado futuro do milho voltou a mostrar sinais de uma recuperação mais consistente, novamente mais próximo de R$70,0 por saca (clique aqui).

O preço da soja, a exemplo do milho, também ficou mais estável em agosto, encerrando o mês 1,0% acima do valor que encerrou o mês anterior. A exportação de soja do Brasil segue renovando a máxima em 2025 e a parcial de agosto também mostrando alta em relação ao mesmo período do ano anterior, o que contribui para manter o preço do grão mais firme (clique aqui).

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do milho (Cepea), avaliada em Reais por saca, em 2024 e a parcial de 2025.

Aliás, é importante destacar que o movimento de valorização do mercado pecuário não acontece apenas no Brasil. O preço da carne bovina no atacado dos EUA em julho de 2025 foi quase 20,0% acima do valor nominal praticado no mesmo período do ano anterior, renovando o recorde para o período do ano. Clique aqui e confira os dados!

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