O preço do boi gordo segue em valorização e alcança, no início de fevereiro, o maior valor médio desde novembro de 2024.

O preço da arroba do boi gordo (Cepea) foi cotado acima de R$333,0 em fevereiro (4), superando o valor praticado no mesmo período dos anos anteriores (primeira Figura) e reforçando a perspectiva de valorização.

A oferta restrita de animais prontos para o abate e uma demanda mais aquecida por carne bovina, tanto no mercado externo como interno tem sustentado o movimento consistente de alta no mercado físico como futuro (clique aqui).

E por falar em venda, os dados parciais (16 dias úteis) confirmam novo recorde de exportação de carne bovina do Brasil para um mês de janeiro, em 2026, em embarque e faturamento. Clique aqui e saiba mais!

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, desde 2024.

O preço do boi gordo foi cotado a R$333,3 por arroba em fevereiro (4), o maior diário desde o final de 2024 (Figura acima) e no maior patamar médio desde novembro daquele ano.

O preço médio do boi gordo na parcial de fevereiro (Cepea), de R$329,8 por arroba, ainda que sejam dados do início do mês (até o dia 4), segue abaixo do valor nominal de fevereiro 2022, quando foi de R$340,3 por arroba.

No entanto, o mercado futuro do boi gordo precifica o valor de fevereiro acima de R$340,0 por arroba, revelando a expectativa de continuidade do movimento de valorização da arroba e recorde para o período do ano, em 2026.

O Farmnews inclusive apresentou os dados do preço médio nominal do boi gordo nos meses de fevereiro, entre 2010 e a expectativa para 2026. Clique aqui e confira!

A Figura apresenta os dados médios do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, entre janeiro de 2020 e a parcial de fevereiro de 2026 (até o dia 4).

O preço esperado do boi gordo para fevereiro de 2026 segue próximo da máxima nominal para o período do ano, de 2022, em torno de R$340,0 por arroba. É importante observar também que em 2026 o preço da arroba deve subir pelo segundo ano consecutivo entre os meses de fevereiro. No ciclo de alta anterior o preço subiu por 4 anos consecutivos entre os meses de fevereiro. Isso mostra que ainda temos uma perspectiva de continuidade do movimento de alta e, ao nosso entender, uma alta ainda mais expressiva é aguardada. Vamos acompanhar!

O preço da carne bovina no mercado internacional segue em patamares recordes, assim como o preço do boi gordo. O valor da carne bovina no atacado dos EUA (clique aqui) renovou a máxima para um mês de janeiro, em 2026, assim como o valor do animal pronto para o abate (clique aqui).

Apesar das incertezas relacionadas aos desafios geopolíticos globais (clique aqui) e dos desafios climáticos que podem influenciar o comportamento da oferta de animais no curto prazo, os fundamentos do mercado devem prevalecer, com a menor oferta de animais para o abate e preços em alta no ano.

Como o preço da reposição deve se manter firme, é esperada uma alta mais importante do boi gordo para que também o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado melhore. Em janeiro de 2026 a quantidade de arrobas de boi gordo necessária para a compra de um bezerro foi recorde para o período do ano (clique aqui), em patamares muito acima do observado nos anos anteriores. E isso merece atenção!

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