Preço do boi gordo recupera patamar perdido no início de agosto

Ivan Formigoni
Farmnews

O preço do boi gordo votou a ficar acima de R$350,0 por arroba na parcial de setembro (11), patamar não observado desde o início de agosto.

A referência do mercado futuro, o indicador Datagro foi cotado a R$350,0 por arroba em setembro (11) e, acumulando alta de 1,1% em relação ao valor que encerrou o mês de agosto.

A Figura ilustra a evolução diária do preço do boi gordo (Datagro), em Reais por arroba.

preço do boi gordo
Fonte: Dados da Datagro (elaborado por Farmnews)

O movimento de recuperação do preço do boi gordo em setembro segue consistente, embora modesto, enquanto o mercado futuro precifica forte alta.

O preço futuro do boi gordo mantém expectativa de forte valorização para os próximos meses, especialmente a partir de outubro, quando a alta esperada, de acordo com os dados da B3 segue próxima de R$30,0 por arroba (segunda Figura).

E como temos destacado, vale a atenção para a oportunidade de proteção, apesar do cenário mais otimista para os meses finais do ano, quando se espera uma menor oferta de animais prontos para o abate e uma demanda mais aquecida, tanto no mercado doméstico quando externo.

E por falar em demanda doméstica, com o maior poder aquisitivo dos consumidores neste período, a venda de carne bovina melhorou.

A venda de carne bovina no varejo mantive o ritmo após a virada do mês, sendo considerada boa.

A Figura apresenta os dados do preço do boi gordo (Datagro) e os valores esperados (B3, valor de ajuste) para os vencimentos entre setembro de 2026 e março de 2027, em Reais por arroba, em setembro (11).

preço do boi gordo
Fonte: Dados da B3 e Datagro (elaborado por Farmnews)

Saiba também que dados da FMVZ/USP mostraram que houve lucro no confinamento em agosto de 2026.

ICBC revela custo da arroba produzida entre R$223 e R$257 e mostra que o confinamento pagou todos os custos, remunerou o capital e ainda gerou lucro. 

E vale mencionar também os patamares recordes de exportação de bovinos vivos do Brasil. A exportação de bovinos vivos do Brasil renovou a máxima histórica em agosto de 2026.

A exportação de bovinos vivos alcançou patamar histórico em agosto de 2026, somando o equivalente a US$243,90 milhões, além de recorde para o período do ano, nova máxima, muito acima do recorde anterior de janeiro de 2026.

No acumulado de 2026, até agosto, a receita de exportação de bovinos vivos somou o equivalente a US$1,17 bilhão, além do maior valor para o período do ano, quase o dobro do praticado em 2025 (terceira Figura).

Foi a primeira vez que o faturamento da exportação de bovinos vivos, no acumulado até agosto, superou o valor de US$1,00 bilhão.

O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!

Compartilhar este artigo
Zootecnista, fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!