O preço futuro do boi gordo segue subindo de forma mais lenta que o físico nesse final de outubro.
O preço do boi gordo no mercado físico segue em recuperação, inclusive intensificando o movimento de alta ao longo da segunda metade do mês. Aliás, a alta no preço da arroba no mercado físico tem sido maior que a observada na B3, especialmente para os contratos que vencem em novembro e dezembro de 2025 (primeira Figura).
A Figura apresenta a evolução diária do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e futuro (valor de ajuste, B3) para novembro e dezembro de 2025, em Reais por arroba
A referência do mercado futuro no físico (Datagro) subiu 4,2% na parcial de outubro (28) frente ao valor que encerrou setembro, cotado a R$317,0 por arroba. No mesmo intervalo de tempo, o vencimento para novembro e dezembro apresentaram de, 3,1% e 2,6%, nessa ordem.
A maior alta no preço do boi gordo no mercado físico em relação aos valores dos contratos na B3 diminuiu a expectativa de alta para o valor da arroba para os vencimentos de novembro e dezembro, como mostram os dados apresentados na segunda Figura abaixo.
A Figura apresenta a diferença entre o preço esperado do boi gordo para novembro e dezembro de 2025 (valor de ajuste, B3), em relação a referência no físico (Datagro), em Reais por arroba.
É interessante observar que o movimento de alta no mercado físico não acompanhado, na mesma proporção, pelo mercado futuro pode indicar um período de oportunidade. No entanto, vale ficar atento e gerenciar risco para aqueles que investem na B3. Os contratos para novembro e dezembro precificam uma alta em torno de R$10,0 por arroba e R$15,0 por arroba em relação ao físico em outubro (28).
A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre outubro de 2025 e maio de 2026, em Reais por arroba, no dia 28 de outubro, considerando os valores do ajuste.
Vale destacar que a exportação de carne bovina do Brasil deve renovar a máxima histórica em outubro de 2025. Um novo recorde para um mês de outubro já foi confirmado, ainda que os dados de embarque sejam parciais (clique aqui) no mês. Isso mostra que a demanda internacional deve seguir aquecida nos meses finais do ano.
O Farmnews atualizou os dados do preço corrigido do bezerro (clique aqui) e do boi gordo (clique aqui) entre 2010 e a parcial de outubro de 2025.
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