A pressão negativa sobre os preços do boi gordo aumentou nos últimos dias de janeiro de 2018!
Com os preços da carne em queda, frigoríficos tentam ofertar valores menores aos pecuaristas para a compra de animais para abate.
Ainda que, de modo geral, a oferta de bois prontos seja considerada limitada, apenas alguns pequenos lotes têm sido negociados, pressionando as médias da arroba nos últimos dias de janeiro.
A frequência menor das efetivações de lotes maiores, que geralmente ocorrem nos preços mais altos, também têm influenciado as oscilações.
No ano, os preços do boi gordo acumulam queda de 0,6% até o dia 24 de janeiro. Isso porque iniciou o ano cotado a R$145,90 por arroba e no dia 24 o valor da arroba era de R$145,0.
A Figura a seguir ilustra o comportamento diário dos preços do boi gordo, segundo indicador Cepea/Esalq, ao longo de janeiro de 2018.
Os dados acima ilustram a oscilação dos preços do boi gordo neste início de 2018, variando entre a mínima de R$144,80 por arroba do dia 4 de janeiro e a máxima de R$148,10 por arroba no dia 16. Isso tudo até o dia 24 de janeiro.
O Farmnews compara o preço médio do boi gordo em janeiro de 2018 frente aos meses de janeiro dos anos anteriores. Clique aqui e confira!
O fato é que nos últimos 2 anos os preços médios do boi gordo em janeiro (2018 e 2017) seguem praticamente estáveis.
Aliás, desde 2015 o preço varia acima dos R$140,0 e abaixo dos R$150,0 no mês de janeiro.
Confira também os dados que mostram em quais meses o boi gordo tem alcançado o pico de preços, em valores nominais. Clique aqui e descubra!
Adaptado de Cepea
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