A expectativa de produção mundial de carne bovina para 2026 foi revisada para cima pelo USDA em abril de 2026, impulsionada pelo aumento da perspectiva de oferta no Brasil.
A produção esperada de carne bovina no mundo, em 2026, foi revisada para cima de acordo com os dados do USDA de abril de 2026. A última revisão, no final de 2025, apontava uma perspectiva de produção de 61,03 milhões de toneladas em equivalente carcaça, valor abaixo do que foi apresentado em abril de 2026, de 61,56 milhões de toneladas, como mostram os dados da Tabela abaixo.
A Tabela apresenta os dados da produção mundial de carne bovina e por país produtor, entre 2020 e a expectativa para 2026, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, segundo dados do USDA de abril de 2026.
A produção mundial de carne bovina para 2026 foi revisada para 61,56 milhões de toneladas em equivalente carcaça, valor 0,87% acima da perspectiva anterior, de dezembro de 2025 (61,03 milhões de toneladas).
Vale destacar que apesar do aumento na expectativa de produção mundial de carne bovina na revisão de abril, o valor esperado em 2026 segue abaixo do observado em 2024 e 2025, quando o valor foi de, respectivamente, 61,78 e 62,25 milhões de toneladas em equivalente carcaça.
E o aumento da estimativa de produção mundial de carne bovina em abril de 2026 aconteceu principalmente pelo aumento na perspectiva de produção de carne bovina no Brasil. Isso porque em dezembro de 2025, o USDA apontava uma expectativa de produção, no Brasil, de 11,70 milhões de toneladas e na revisão de abril de 2026 esse valor subiu 5,73%, para 12,37 milhões de toneladas.
O aumento na expectativa de produção de carne bovina do Brasil pelo USDA desafia a expectativa de redução no ritmo de abate de fêmeas esperada no ano. Caso o ritmo do abate de fêmeas no País permaneça elevado, mesmo com o preço do bezerro renovando as máximas, a falta de animais para o abate no futuro pode ser ainda mais severa. Isso merece atenção.
No entanto, apesar da expectativa de aumento frente a revisão anterior, dezembro de 2025, a produção de carne bovina esperada no Brasil de 12,37 milhões de toneladas em equivalente carcaça para 2026 segue abaixo da observada em 2025.
E entre os demais países produtores de carne bovina, com exceção do Brasil e Argentina, os dados relativos entre a revisão anterior, de dezembro de 2026 ficou praticamente estável. Vale destacar que enquanto o USDA revisou para cima a expectativa de produção no Brasil, por outro lado a oferta esperada de carne bovina na Argentina deve cair mais de 4,0% (Tabela acima) e alcançar o menor patamar desde 2020.
Novamente, vale avaliar os dados apresentados do USDA para o Brasil em abril de 2026 que, caso confirmados, tende a agravar ainda mais a oferta de carne bovina no mundo em um cenário de produção mundial cada vez mais apertada.
E mudando de assunto, a exportação de bovinos vivos do Brasil disparou em março e no 1° trimestre de 2026, alcançando patamares recordes e muito acima dos anos anteriores. Assim como para a exportação de carne bovina brasileira, a venda de bovinos vivos do Brasil tem alcançado patamares recordes m 2026, muito acima dos valores praticados no mesmo período dos anos anteriores.
Como temos destacado no Farmnews, a exportação de carne bovina do Brasil está cada vez mais disputada no mercado internacional. Mas os bovinos vivos do Brasil também estão. E, como estão!
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