O preço futuro do boi gordo voltou a cair em julho (23), com o contrato para outubro acumulando perda de quase R$10,0 por arroba desde a máxima.
Após a forte sequência de alta no mercado futuro do boi gordo, os contratos voltaram a cair, algo comum e até mesmo esperado na B3, onde predomina uma maior volatilidade.
No entanto, o ajuste dos últimos dias foi forte e o contrato para outubro, por exemplo, que foi cotado a R$366,9 por arroba em julho (21), caiu para R$357,7 por arroba em julho (23), como mostram os dados da primeira Figura.
O fato é que, com o aumento da liquidez para o vencimento de outubro (clique aqui), o contrato deve ficar mais volátil e especulado, ao contrário do que foi observado ao longo da primeira metade do ano.
A Figura ilustra a evolução diária do preço esperado do boi gordo para outubro de 2026 (B3, valor de ajuste), em Reais por arroba, em 2026.

O preço futuro do boi gordo acumulou ganho menor que o físico no acumulado da última semana, entre os dias 16 e 23 de julho, com os contratos que vencem entre setembro e novembro inclusive apresentando perda.
O cenário é mais otimista, como temos destacado no Farmnews, mas a volatilidade é grande e merece atenção.
Apesar da perspectiva de recuperação no preço do boi gordo para a segunda metade do ano, os movimentos de ganhos e perdas tendem a se intensificar. No entanto, vale ficar atentos aos fundamentos e as oportunidades que o mercado futuro oferece para proteção.
A referência do mercado futuro, o indicador Datagro subiu 3,7% entre os dias 16 e 23 de julho e reforça a tendência de um mercado físico mais firme.
A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros (B3, valor de ajuste) para vencimento entre julho de 2026 e fevereiro de 2027, em Reais por arroba.

Em julho (23), os contratos mais próximos do vencimento voltaram a se aproximar do valor praticado no mercado físico (segunda Figura), ou seja, precificando uma relativa estabilidade pelo menos até setembro.
Mas, como temos reforçado, essa expectativa muda dia a dia e cada estratégia deve ser definida e trabalhada conforme os objetivos e realidade de cada pecuarista.
Seja para queles que participam ativamente e utilizam os mecanismos de proteção oferecidos pela B3 (contratos ou opções) ou mesmo para aqueles que apenas buscam evitar decisões precipitadas e seguir uma estratégia de venda, o nosso objetivo é contribuir com a informações para uma melhor tomada de decisão do produtor.
A Figura apresenta os dados da diferença entre o preço esperado (B3, valor de ajuste) e atual (Datagro) da arroba do boi gordo, para os vencimentos entre julho de 2026 e fevereiro de 2027, em julho (23), em Reais por arroba.

E mudando de assunto, o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado segue preocupando em 2026.
Isso porque apesar da recuperação no preço do boi gordo em julho, o indicador de arrobas de boi gordo por bezerro se mantém no maior patamar da história, abaixo apenas do valor de outubro de 2021. Clique aqui e saiba mais.
O Farmnews também apresentou os dados históricos do preço corrigido do bezerro.
Embora o preço nominal da categoria de reposição esteja renovando a máxima no ano, o potencial de alta permanece expressivo, principalmente quando avaliamos o comportamento histórico do preço corrigido do bezerro no longo prazo e o atual cenário de abate de fêmeas no Brasil (clique aqui).
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