Boi gordo em julho de 2026: quanto foi diferente de julho dos anos anteriores?

Ivan Formigoni
Farmnws

O preço do boi gordo, em julho de 2026, voltou a mostrar sinais de recuperação, apesar de bastante pressionado na primeira metade do mês e, caminha para renovar a máxima nominal para o período do ano.

Pois é, embora o preço do boi gordo deva alcançar os patamares mais altos para um mês de julho, em 2026 (primeira Figura), o momento para o pecuarista é desafiador.

O preço do boi gordo (Cepea) na parcial de julho de 2026, até o dia 17, foi de R$328,1 por arroba, o valor nominal mais alto para o período do ano.

Embora os valores sejam parciais, o valor do animal pronto para o abate mostrou recuperação no final da primeira quinzena do mês, o que reforça a expectativa de novo recorde para um mês de julho.

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Mas o importante é também comparar o poder de compra do pecuarista nos meses de julho ao longo dos últimos anos, entre 2010 e a parcial de 2026. Afinal, com expectativa de preços recordes do boi gordo, como evoluiu a troca em relação ao bezerro, milho e a soja?

A Figura apresenta os dados médios do preço nominal do boi gordo (Cepea) nos meses de julho, entre 2010 e a parcial de 2026 (até o dia 17), em Reais por arroba.

boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

O fato é que o bezerro tem acumulado ganhos acima do observado para o animal pronto para o abate, o que aumenta a preocupação com relação a margem da atividade.

Na parcial de julho de 2026 foram necessárias, em média, 10,30 arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro, segundo dados do Cepea, o patamar mais alto para o período do ano (segunda Figura) e também considerando toda a série histórica, ou seja, não apenas em um mês de julho.

Em um mês de julho, em média, foram necessárias 8,66 arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro. Isso baseado na média dos anos entre 2010 e a parcial de 2026. Isso reforça a preocupação com a capacidade de repor o rebanho a partir da venda de um boi gordo.

O Farmnews também destacou ao longo de julho que em poucas vezes ao longo da história, com a venda de um boi gordo de 20,0@ foi possível comprar menos de 2,0 bezerros, em média. Isso aconteceu em 2 oportunidades em 2021 e novamente em 2026, segundo dados do Cepea. Clique aqui e confira os dados!

A Figura apresenta os dados médios do indicador de arrobas de boi gordo por bezerro (Cepea) nos meses de julho, entre 2010 e a parcial de 2026 (até o dia 17).

boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

Por outro lado, quando comparamos o poder de compra do boi gordo em relação aos grãos (milho e soja), o cenário é diferente. E bem diferente!

Isso porque com uma arroba de boi gordo na parcial de julho de 2026 foi possível adquirir, em média, 5,10 sacas de milho (60kg), o patamar mais alto para o período do ano desde 2015.

A Figura apresenta os dados médios da relação de preço do boi gordo e do milho (Cepea) nos meses de julho, em sacas por arroba, entre 2015 e a parcial de 2026 (até o dia 17).

boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

No caso da soja, o poder de compra em um mês de julho, em 2026, foi o mais alto ao longo da série iniciada em 2015, como mostram os dados apresentados na quarta Figura abaixo.

Na parcial de julho de 2026 com uma arroba de boi gordo foi possível comprar, em média, 2,36 sacas de soja (60kg), além do patamar mais alto para o período do ano, muito acima do observado nos anos anteriores.

Aliás, o Farmnews tem destacado o momento favorável para o pecuarista quando o assunto é o custo da dieta no confinamento (clique aqui). Contudo, a preocupação é com relação à reposição do rebanho que, nunca foi tão baixa e, isso merece atenção!

A Figura apresenta os dados médios da relação de preço do boi gordo e da soja (Cepea) nos meses de julho, em sacas por arroba, entre 2010 e a parcial de 2026 (até o dia 17).

boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

Saiba também que o preço futuro do boi gordo encerrou a terceira semana de julho em alta e com os contratos que vencem a partir de setembro na máxima.

O mercado futuro do boi gordo, além de mais procurado pelo investidor em julho (clique aqui), tem mostrado recuperação e, com isso, aumentando a expectativa mais otimista, principalmente para os meses finais de 2026.

Apesar de uma demanda doméstica por carne bovina mais fraca (clique aqui) e as exportações de carne bovina em ritmo lento (clique aqui) em julho, a oferta de animais para o abate é pequena, o que mantém os preços da arroba em recuperação.

E você sabia que dados da Aegro Insights na safrinha mostram que, no mesmo estado, no mesmo ciclo, o custo de insumos variou 89% entre o mais enxuto e o mais caro! Pois é, clique aqui e saiba mais do assunto!

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Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!