Exportação de carne bovina: dados da primeira metade de maio sinalizam novo recorde

Ivan Formigoni
Farmnews (Adobe Stock)

Os dados parciais da exportação de carne bovina do Brasil, até a primeira metade de maio, sinalizam que nova máxima para o período do ano possa ser alcançada em 2025.

Isso porque, na parcial até o final da terceira semana de maio de 2025 (11 dias úteis), a média diária de exportação de carne bovina in natura do Brasil foi de 11,18 mil toneladas, valor 10,8% acima da média diária de maio de 2024 (21 dias úteis), de 10,09 mil toneladas).

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Os embarques ficaram estáveis frente aos dados da primeira parcial do mês, quando no acumulado dos 6 dias úteis de maio de 2025, a média diária de embarque ficou em 11,19 mil toneladas. Clique aqui!

Em valores absolutos, a exportação de carne bovina do Brasil somou 123,00 mil toneladas no acumulado dos 11 primeiros dias úteis de maio de 2025, o que representa 58,0% de todo o embarque apurado em maio de 2024, de 211,96 mil toneladas (21 dias úteis).

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Como temos destacado, o recorde anterior de vendas para um mês de maio foi justamente em 2024 e vale destacar que em todos os meses de 2025, até abril, o Brasil renovou o recorde de embarque de carne bovina. E por falar no assunto, clique aqui e confira os dados de receita, embarque e preço médio da carne bovina brasileira no mercado internacional no acumulado até abril, entre 2015 e 2025.

O fato é que, os dados parciais da exportação de carne bovina do Brasil dos 11 primeiros dias úteis sinalizam que novo recorde para um mês de maio deva ser alcançado em 2025.

O preço médio de venda na parcial de maio de 2025 foi de US$5,11 por kg, valor 13,6% acima da média de maio de 2024 (US$4,50 por kg). Caso o preço em maio de 2025 siga nesses patamares, o valor será o mais alto de 2025. O Farmnews inclusive destacou a recuperação no preço em 2025 frente ao mesmo período dos anos anteriores. Clique aqui e confira!

Além da recuperação no preço de venda da carne bovina brasileira para exportação é importante observar o aumento no ritmo de importação de países como EUA e México em 2025. Os EUA seguem renovando o recorde de compra em 2025 (clique aqui) e o México que até 2023 pouco importava do Brasil passou a apresentar movimento significativo de embarque e vale ficar atento (clique aqui).

E mudando de assunto, o futuro do boi gordo segue pressionado em maio, seja pelo período de safra como pelo caso da gripe aviária que deixou o mercado mais especulado e volátil. Clique aqui!

O Farmnews também destacou para as possíveis consequências da gripe aviária no mercado de carne bovina tanto no curto como no longo prazo. Clique aqui!

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Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!