O preço do boi gordo foi o destaque de fevereiro, alcançando patamar recorde nominal diário e acumulando a maior alta entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews.
O preço do boi gordo foi o destaque de valorização, considerando a variação entre o último preço praticado em fevereiro de 2026 e o valor que encerrou 2025 (primeira Figura), ficando acima do ganho observado para a categoria de reposição no período.
Aliás, o preço do boi gordo (Cepea) de R$353,2 por arroba no final de fevereiro de 2026 foi o maior valor nominal diário da história, superando o recorde anterior de novembro de 2024 (R$352,7).
O fato é que entre o final de janeiro de 2026 e o último valor de 2025, o preço do boi gordo (Cepea) subiu 10,6%, alta acima que a observada para o bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) que subiu 5,1% na mesma base de comparação.
Por outro lado, o preço da soja (Cepea, Paranaguá-PR) segue como o destaque negativo do ano, com queda de 10,1% frente ao último preço de 2025. No mesmo intervalo de tempo o milho (Cepea) zerou a perda e voltou a alcançar o mesmo patamar de preço do final de dezembro de 2025.
A Figura a seguir apresenta a variação do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e soja (Cepea, Paranaguá-PR), no acumulado até o final de fevereiro de 2026.

O preço do boi gordo, além do recorde nominal diário, renovou a máxima para um mês de fevereiro (Tabela), cotado a R$342,3 por arroba e caminha para também alcançar nova máxima mensal, de março de 2022 (R$344,7).
Aliás, vale lembrar que não foi apenas o boi gordo que alcançou novo recorde diário. Isso porque o preço do bezerro já havia superado, em fevereiro, a máxima diária, tanto quando avaliado em Reais por cabeça (clique aqui) como em Reais por arroba (clique aqui).
A Tabela abaixo apresenta os dados médios nominais do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR), nos meses de fevereiro, entre 2018 e 2026.

O preço médio do boi gordo (Cepea) em fevereiro de 2026 de R$342,3 por arroba, além de recorde nominal, foi 7,0% maior que a média nominal de fevereiro de 2025 (R$319,9). No entanto, o preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu ainda mais na base anual de comparação.
Isso porque em fevereiro de 2026 o preço médio foi de R$3.158,7 por cabeça, valor 18,4% acima da média nominal de fevereiro de 2025 e o maior patamar nominal para o período do ano e de toda série mensal histórica.
O preço dos grãos, milho e soja, segue pressionado e o preço médio de fevereiro de 2026 ficou, para ambos, abaixo do valor nominal praticado no mesmo período do ano anterior (Tabela).
É interessante observar também que o preço futuro do milho acumulou alta menor que o preço do grão no mercado físico ao longo de fevereiro de 2026. Clique aqui e saiba mais!
O preço futuro da soja para 2026 precifica valores acima do praticado no mercado físico no final de fevereiro de 2026, impulsionado pela valorização do Real frente ao dólar! Clique aqui!
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