Mercado

Preço futuro do boi gordo frente ao físico no final de fevereiro

O preço futuro do boi gordo encerrou fevereiro em queda, com perda mais acentuada que o físico.

O preço do boi gordo caiu em fevereiro, tanto no mercado físico (clique aqui) como futuro, precificando um movimento de queda no curto prazo, como mostram os dados do preço esperado para maio de 2025 (primeira Figura), como temos destacado no Farmnews.

Aliás, o próprio investidor Pessoa Física aumentou o saldo na posição “vendida” nos contratos futuros do boi gordo no final de fevereiro, sugerindo um movimento de busca por proteção de preço no curto prazo (clique aqui). Apesar da pressão negativa em fevereiro, o mercado segue com perspectiva otimista para o ano de 2025.

Vale lembrar que a média do preço do boi gordo (Cepea) em janeiro de 2025 foi de R$319,2 por arroba, valor 34,2% acima da média nominal observada em fevereiro de 2024 (R$237,8). Clique aqui e confira os preços médios nominais do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de fevereiro, entre 2018 e 2025!

A Figura abaixo ilustra a evolução diária do preço do boi gordo no mercado futuro, para maio de 2025 (B3) em Reais por arroba.

preço futuro do boi gordo
Fonte: Dados da B3 (elaborado por Farmnews)

O preço futuro do boi gordo para maio de 2025 encerrou fevereiro cotado próximo de R$300,0 por arroba.

O fato é que o preço do boi gordo no mercado físico acumulou queda maior que o físico (Cepea) ao longo de fevereiro, aumentando a diferença entre o preço atual e esperado da arroba. Isso porque entre o final de janeiro e o final de fevereiro, o preço esperado do boi gordo para maio de 2025 caiu 5,0%, cotado a R$299,6 por arroba. No mesmo intervalo de tempo, o preço do boi gordo (Cepea) caiu 4,2%, cotado a R$310,9 por arroba.

O preço futuro do boi gordo também segue abaixo da referência dos contratos futuros (Datagro) para o vencimento entre março e julho de 2025 (segunda Figura), mas mostra uma perspectiva de recuperação ao longo da segunda metade do ano. Claro, como temos comentado, o importante nesse momento é avaliar a tendência e não necessariamente o preço, já que o cenário segue mais pressionado no curto prazo.

A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre março e outubro de 2025, em Reais por arroba, no dia 28 de fevereiro, considerando os valores do after-market.

preço futuro do boi gordo
Fonte: Dados da B3 e Datagro (elaborado por Farmnews)

Além de uma perspectiva de recorde de vendas de carne bovina brasileira no mercado internacional para um mês de fevereiro, em 2025 (clique aqui), há sinais de recuperação nas vendas também no mercado interno nesse início de março (clique aqui).

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!
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