O Farmnews apresentou os dados esperados de produção e consumo mundial de carne suína para 2025.
O USDA apresentou os dados esperados da produção mundial de carne suína para 2025 que, segundo projeção de outubro de 2024, deve cair para o menor patamar desde 2022 como mostram os valores da Tabela abaixo.
A Tabela a seguir apresenta os dados de produção de carne suína no mundo e principais países produtores, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2020 e a expectativa para 2025, segundo USDA.
A produção mundial de carne suína deve cair em 2025 e alcançar o menor patamar desde 2022, impulsionada pela queda na oferta chinesa e da UE, principais produtores mundiais (Tabela acima).
O fato é que em 2025 a expectativa é que a produção de carne suína ao redor do planeta alcance 115,13 milhões de toneladas em equivalente carcaça, valor 0,77% menor que o esperado para 2024. Contudo, no acumulado desde 2020, a produção mundial subiu quase 20,0%, saindo de 96,06 milhões de toneladas para a projeção de 115,13 milhões de toneladas em 2025.
Apesar da queda esperada na China e UE, a oferta de carne suína deve aumentar nos demais principais países produtores, como EUA, Brasil, Rússia, Vietnan e Canadá.
Vale lembrar que o USDA também atualizou os dados da produção mundial de carne bovina, projetando queda na oferta em relação a 2024 (clique aqui). Além da queda na oferta, o USDA também projetou uma menor demanda mundial por carne bovina. Contudo, a queda na demanda foi menor quando comparada a oferta para 2025. Clique aqui e saiba mais!
A Tabela a seguir apresenta os dados de consumo de carne suína no mundo e principais países consumidores, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2020 e a expectativa para 2025, segundo USDA.
O consumo mundial de carne suína deve cair em 2025 frente a 2024, embora acumule forte alta, de quase 20,0% desde 2020.
A queda no consumo mundial acontece devido a menor demanda justamente nos países em que é esperado queda na oferta de carne suína, ou seja, China e UE (Tabela acima).
Vale lembrar também que o Farmnews atualiza, diariamente, os dados dos preços do mercado futuro do boi gordo (clique aqui), milho (clique aqui) e soja (clique aqui)!
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