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Variação e preço do boi gordo em janeiro, de 2000 à parcial de 2023

O Farmnews apresenta dados da variação e do preço do boi gordo em janeiro, entre o ano 2000 e a parcial de 2023.

Afinal, como evoluíram os preços médios do boi gordo nos meses de janeiro e como se comportou a variação dos valores médios entre os meses de janeiro em cada ano, ao longo de mais de 2 décadas?

E antes de apresentar os dados relativos a janeiro, vale lembrar que o Farmnews atualizou também os dados da variação média anual do preço do boi gordo e do bezerro ao longo de pouco mais de 2 décadas, desde o ano 2000. Clique aqui e confira!

A Figura a seguir ilustra a evolução da variação anual do preço do boi gordo (Cepea) e a respectiva evolução do preço nominal da arroba, nos meses de janeiro, entre os anos 2000 e a parcial de 2023 (até o dia 5).

variação do preço do boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O preço do boi gordo em janeiro de 2023 caminha para sua primeira queda frente ao valor praticado em janeiro do ano anterior após 4 anos consecutivos de alta.

Embora o ano esteja apenas começando e a média parcial de janeiro de 2023 inclua poucos dados e esses dados ainda em um mercado com pequeno número de negócios, a expectativa é que o preço do boi gordo caia frente em janeiro de 2022.

Os primeiros dias de janeiro de 2023 sinalizam uma queda próxima de 15,0% frente ao valor médio nominal observado em janeiro de 2022. Caso essa tendência se confirme, a queda em janeiro de 2023 ficará próxima da maior queda na base anual de comparação para um mês de janeiro, quando em 2006 a baixa ficou em 16,7% (Figura).

Acompanhe - O Farmnews indica!

O importante é destacar para a fase do ciclo pecuário, o que mostra uma expectativa de maior oferta de animais para abate em 2023. Claro, como temos destacado, a demanda ainda é incerta, principalmente quando o assunto é a demanda doméstica, já que a exportação de carne bovina do Brasil segue com perspectiva positiva. Isso porque as exportações de carne bovina do Brasil devem seguir melhorando no ano, aliás, as últimas previsões mostram uma perspectiva de crescimento em 2023 frente a 2022 (clique aqui).

E por falar em ciclo pecuário, o Farmnews destacou para o comportamento da variação do ritmo de abate de vacas e do preço do bezerro ao longo dos últimos 10 anos, desde 2013. Clique aqui!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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