O Farmnews destaca para o comportamento mensal de preço da arroba do boi gordo dentro dos anos, de 2015 a parcial de 2021, até setembro.

Afinal de contas, como evoluiu o preço do boi gordo (Cepea) ao longo dos meses nos últimos anos?

O fato é que em 2021, embora os preços do boi gordo, em valores nominais, superarem em todos os meses, pelo menos até setembro, os valores praticados no mesmo período dos anos anteriores (Figura), o preço da arroba caiu na parcial de setembro frente ao mês anterior. Aliás, o preço da arroba do boi gordo em setembro de 2021 alcança 2 meses consecutivos de queda em setembro de 2021.

A Figura a seguir apresenta a evolução do preço médio da arroba do boi gordo, em valor nominal, dentro de cada ano, entre 2015 e a parcial de 2021, até setembro (21), segundo dados do indicador Cepea.

O preço da arroba do boi gordo na parcial de setembro de 2021 (até o dia 21) de R$304,2 foi 3,5% menor que o praticado no mês anterior (R$315,1), mas 22,4% acima do valor nominal praticado em setembro de 2020 (R$248,5).

Vale destacar que desde agosto de 2019 o preço do boi gordo segue acima do valor praticado no mesmo período dos anos anteriores. Pois é, desde agosto 2019 o valor da arroba do boi gordo ficou acima do praticado no mesmo mês comparado aos anos anteriores, como ilustrado na Figura acima.

Apesar dos valores históricos do preço do boi gordo é importante mencionar que os custos de produção igualmente foi recorde. E dentre os custos de produção, o principal, deles, o da reposição do rebanho, aumentou mais que o preço do animal para abate, pressionando a margem daqueles que realizam a engorda dos animais. E com relação a esse assunto, a relação de troca de bezerros por boi gordo segue no menor patamar histórico na parcial de 2021, até agosto. Clique aqui e confira!

O Farmnews apresenta também os dados do preço do boi gordo em setembro ao longo da última década, de 2012 a parcial de 2021. Clique aqui e confira!

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