O preço da arroba do bezerro, pelo menos até os primeiros 5 meses de 2019, segue acima dos valores praticados no mesmo período de 2018.
A Figura a seguir ilustra a evolução mensal do preço do bezerro dentro de cada ano, em valores nominais, segundo dados do indicador Cepea (base Mato Grosso do Sul), em Reais por arroba, de 2014 a parcial de 2019.
Na parcial de maio, até o dia 27, o preço da arroba do bezerro foi de, em média, R$187,2, o que representa alta de 8,6% em relação ao valor praticado no mesmo período de 2018 (R$172,3 por arroba).
O fato é que ao longo de todo ano de 2019, entre janeiro a maio, o preço da arroba do bezerro esteve acima do valor praticado no mesmo período do ano anterior.
Vale lembrar, contudo, que os valores da arroba do bezerro em 2019 seguem abaixo dos valores praticados no mesmo período dos anos de 2015 e 2016, como ilustra a Figura acima.
No acumulado do ano, até a parcial de maio, o preço do bezerro, avaliado em Reais por arroba, acumula alta de 10,0%, uma vez que iniciou o ano cotado a R$168,7 por arroba e no dia 27 de maio o valor da arroba foi de R$185,5.
Considerando os valores em Reais por cabeça no mesmo período, a alta do bezerro foi de 6,7%, com o preço do animal variando de R$1.199,4 no início de 2019 a R$1.279,4 na parcial de maio.
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