O preço do boi gordo inicia abril de 2021 com novo recorde e próximo de R$320,0 por arroba, segundo indicador Cepea.

No acumulado do ano de 2021, até o dia 7 de abril, o preço do boi gordo acumula alta de 15,6%, variando de R$273,7 a R$316,3 por arroba no período. Lembrando que o valor alcançou a máxima de R$318,9 no dia 6 de abril.

Apesar da forte alta do boi gordo em 2021, o ganho acumulado do bezerro, na mesma base de comparação, ficou muito acima da observada para o animal para abate. Isso porque entre o início do ano e o dia 7 de abril, o preço do bezerro, em Reais por cabeça, variou de R$2.400,9 a R$3.200,6, ou seja, alta de 33,3%.

Diante desse cenário de preços do boi gordo e do bezerro, a relação de preços entre as categorias é a menor da história (clique aqui), indicando o menor poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado.

A Figura a seguir ilustra a evolução mensal do preço nominal do boi gordo, em Reais por arroba, dentro de cada ano, entre 2015 a parcial de 2021, segundo dados do indicador Cepea.

O preço do boi gordo na parcial de abril (dia 6) de R$317,2 por arroba representa uma alta de 58,9% em relação ao valor nominal observado em abril de 2020 (R$199,6 por arroba).

Vale lembrar que o preço mensal do boi gordo em março de 2021 de R$309,3 por arroba, acumulou ganho de 54,2% em relação a março de 2020. Clique aqui e confira os dados mensais do preço da arroba entre janeiro de 2018 e março de 2021.

E a perspectiva para o preço futuro do boi gordo segue igualmente em alta. O preço projetado para outubro de 2021 segue na máxima para o vencimento de outubro. Clique aqui e confira a evolução dos preços para o contrato BGIV21!

Aliás, é importante ressaltar que a oferta de bovinos para abate em 2020 foi o menor dos últimos 10 anos, puxado pela retenção de matrizes histórica no ano. Clique aqui e confira a evolução da taxa de abate de vacas no Brasil.

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