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Preço do boi gordo e o abate de bovinos no 1º semestre, de 2010 a 2024

O Farmnews atualizou os dados que comparam a variação do preço do boi gordo e o abate de bovinos no 1º semestre, entre 2010 e 2024.

Vale lembrar que o abate de bovinos no 2º trimestre de 2024 foi recorde histórico, alcançando 9,94 milhões de cabeças, dados oficiais. Clique aqui e confira os números desde 2010! Nos primeiros 6 meses de 2024 a quantidade oficial de bovinos abatidos no País foi de 19,24 milhões de cabeças, alta de 20,9% frente ao mesmo período de 2023 (15,92 milhões de cabeças) e novo recorde para uma primeira metade de ano.

O fato é que esse aumento na oferta de animais para o abate tem pressionado o preço do boi gordo. E nesse contexto de maior oferta, vamos atualizar os dados que mostram o comportamento de preço do boi gordo quando o abate de bovinos aumenta (Figura).

A Figura a seguir ilustra a evolução da variação do preço do boi gordo (Cepea) e do abate total oficial de bovinos (IBGE), no 1º semestre entre os anos de 2010 e 2024.

relação de preço do boi
Fonte: Dados do IBGE e Cepea (elaborado por Farmnews)

O preço do boi gordo foi bastante pressionado nos últimos 2 anos, acumulando o segundo ano de perda entre o 1º semestre, em virtude do forte aumento da oferta de animais para o abate.

O fato é que a quantidade de bovinos abatidos na primeira metade do ano acumulou 3 anos consecutivos de alta (Figura), inclusive alcançando patamares recordes de oferta de animais em 2024, com ganho de 20,9% frente o 1º semestre de 2023.

Esse forte aumento do ritmo de abate de bovinos no Brasil tem pressionado o mercado do boi gordo que acumulou a maior queda entre a primeira metade de cada ano em 2023 e 2024.

Acompanhe - O Farmnews indica!

O preço nominal médio do boi gordo (Cepea) no 1º semestre de 2022 foi de R$333,3 por arroba, o maior patamar da série, enquanto no 1º semestre de 2023 e 2024 os preços foram de, respectivamente, R$276,1 e R$231,8 por arroba. A queda entre o 1º semestre de 2023 frente ao mesmo período de 2022 e a do 1º semestre de 2024 em relação a 2023 foram de 17,2% e 16,1%, nessa ordem, as maiores quedas entre o período do ano.

A expectativa é de uma gradativa queda na oferta de animais para o abate em razão da recuperação no preço do bezerro (clique aqui) e da consequente redução da oferta de vacas para o abate. O preço do boi gordo inclusive mostrou sinal de valorização na parcial de agosto, alcançando o maior valor médio desde janeiro. Clique aqui e confira!

O Farmnews atualiza, diariamente, os dados dos preços do mercado futuro do boi gordo (clique aqui), milho (clique aqui) e soja (clique aqui)!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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