O Farmnews comparou os dados do preço futuro do boi gordo em relação a referência no físico em outubro (10).
Ao longo do primeiro terço de outubro o preço da arroba do boi gordo voltou a sinalizar uma perspectiva mais otimista, de valorização. A referência do mercado futuro do boi gordo no físico, o indicador Datagro, subiu 1,0% frente ao valor que encerrou setembro, cotado a R$307,3 por arroba. Vale lembrar que o indicador do boi gordo no mercado físico não é cotado acima de R$310,0 por arroba desde a primeira metade de setembro.
O preço do boi gordo (Cepea) também iniciou setembro mostrando recuperação, embora a perspectiva de alcançar os patamares de preço observado nos meses finais de 2024, acima de R$350,0 por arroba, segue mais distante, pelo menos para 2025 de acordo com os dados da B3. O vencimento para dezembro precifica valores próximos de R$330,0 por arroba. Mas, claro, o mercado é dinâmico e volátil, então cabe ficar atento.
Aliás, é importante lembrar que o preço do boi gordo alcançou valor máximo em 2025 muito abaixo do valor máxima observado em 2024, pelo menos até a parcial de outubro como mostram os dados da Figura abaixo. Clique aqui e saiba mais do assunto!
A Figura ilustra a evolução diária do preço esperado do boi gordo para outubro de 2025 (B3), em Reais por arroba, valor de ajuste.
O preço futuro do boi gordo para outubro de 2025 foi cotado a R$312,7 por arroba e perspectiva de leve alta até o final do mês em relação a referência no físico (Datagro), ao contrário dos vencimentos para novembro e dezembro
Como temos comentado no Farmnews, a perspectiva é que o preço do boi gordo mantenha o movimento de valorização ao longo dos meses (segunda Figura) e apresentem uma alta maior, com o valor esperado da arroba em patamares entre R$320,0 e R$330,0 por arroba para novembro e dezembro. Pelo menos essa é a expectativa de acordo com os dados da B3 em outubro (10). E também como nunca é demais salientar, esse cenário pode mudar e seguimos atentos a um movimento de alta mais importante nos meses finais do ano.
O consumo doméstico de carne bovina voltou a subir em outubro (clique aqui) e as exportações seguem crescendo como nunca, tanto de carne bovina (clique aqui) como de bovinos vivos (clique aqui). A questão fica para o lado da oferta de animais para o abate e a esperada redução da oferta de fêmeas.
A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre outubro de 2025 e maio de 2026, em Reais por arroba, no dia 10 de outubro, considerando os valores do ajuste.
O Farmnews inclusive destacou que o consumo mundial de carne bovina tem crescido acima da capacidade de produção, diminuindo o saldo de estoque ano após ano. Em 2018 a diferença entre a oferta e a demanda de carne bovina no mundo foi positiva em 2,37 milhões de toneladas em equivalente carcaça. No ano de 2025 a expectativa é que essa diferença caiu para 1,26 milhão de toneladas, o menor patamar dos últimos anos. Clique aqui e saiba mais!
O Farmnews também destacou os números que mostram que o consumo de carne bovina na China tem crescido muito acima da capacidade de produção do país asiático, o que aumenta a necessidade de importação. Clique aqui!
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