O preço do bezerro em arroba apresentou um comportamento diferente do apresentado do valor do animal avaliado em cabeça que, segue renovando a máxima diária em maio.

Isso porque o peso médio de venda da categoria de reposição subiu em maio, refletindo na queda do preço da categoria de reposição avaliada no peso, no mês de maio (primeira Figura).

Considerando apenas a parcial de maio (18), frente ao valor que encerrou abril, o preço do bezerro em arrobas caiu 4,5%, cotado a R$488,3 (Cepea, Mato Grosso do Sul). No final de abril o preço foi de R$511,4 por arroba.

Isso mostra que o peso médio de venda da categoria de reposição aumentou, já que o valor do bezerro avaliado em cabeça não para de subir. (segunda Figura). Aliás, o preço do bezerro foi o destaque de alta entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews na primeira metade de maio.

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por arroba, desde 2024.

O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) avaliado em Reais por cabeça subiu 0,7% entre o final de abril e a parcial de maio (18), renovando novamente a máxima nominal diária, cotado a R$3.433,5.

No acumulado do ano, contudo, a alta do preço do bezerro em arroba e em cabeça voltou a se aproximar (terceira Figura), ambos, com ganho em torno de 12,0% frente ao valor que encerrou 2025.

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por cabeça, desde 2024.

Vale observar que o peso médio de venda do bezerro na parcial de maio, até o dia 18, foi de 208,7kg, valor acima do mês anterior, quando em abril foi de 199,8kg. No entanto, o peso de venda em maio de 2026 segue abaixo do valor praticado em maio de 2025, de 215,8kg.

O poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado é um dos assuntos de maior atenção na pecuária, especialmente nos ciclos de alta e, quando decisões menos favoráveis podem ser tomadas e por isso merece atenção.

Nesse contexto de poder de compra, vale lembrar que o indicar de arrobas de boi gordo por bezerro voltou a subir forte em maio e a se aproximar da máxima para o período do ano. Isso mostra que a quantidade necessária de arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro aumentou e se aproxima, em 2026, do recorde anterior para um mês de maio, de 2021

A Figura ilustra a variação acumulada do preço nominal diário do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por arroba e em Reais por cabeça, ao longo de 2026.

Saiba também que apesar da pressão negativa no preço da arroba no mercado físico, o mercado futuro do boi gordo, após sucessivas quedas ao longo de abril, voltou a ficar mais estável em maio.

Apesar da forte pressão de queda no mercado físico, o futuro ficou mais estável, já que precifica queda frente aos valores atuais da arroba, pelo menos até setembro. Isso sinaliza que movimentos de queda que coloquem os patamares de preço muito abaixo dos patamares atuais encontram maior resistência pelos investidores na B3.

O fato é que embora o mercado físico esteja pressionado, o mercado futuro indica um cenário mais favorável, especialmente para os meses finais do ano!

Veja também quee o Farmnews atualizou os dados do preço corrigido do bezerro ao longo de mais de 15 anos, entre 2010 e a parcial de maio de 2026.

O preço corrigido do bezerro, em 2026, segue abaixo do valor observado no ciclo de alta anterior, de 2021, indicando que os valores devem seguir valorizados e, subindo!

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